вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Помогите советом!
Решила приготовить Пасху. Кулинар из меня так себе, десертами и сладкой выпечкой не балуюсь. Чем взбивать сливочное с пудрой - венчиком или самим блендером? Нужно ли измельчать творог, если он крупными крупинками? Вот рецепт!

автор: КрейцероваСоната, 01.05.21 14:05 все темы»
комментарии: +20, просмотры: +13070
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

  • ответ для: Манюська


    Манюська писал(а): если блюдо из творога, как правило его нужно либо пропустить через мясорубку либо перетереть через сито, процентов 90 рецептов это предлагают сделать, что б масса была более однородная. Но через сито меня бесит это делать, делаю либо мясорубкой либо тем, чем толкут картошку на пюре - тоже придает однородность массе :. А масло с пудрой взибают либо миксером либо венчиком. Никогда не встерчала что б блендером. мне думается, что блендер не даст ту пышность - просто перемешает, это если погружной. Если блендер чашей - ну оно просто его развезет по стенкам и все, да и не слабо представляется этот процесс - блендером. Миксер, на мой взгляд, лучше всего. венчиком, мне кажется, по времени долго!
    а я думаю, почему тема в топе, кто же пасху готовит в октябрк ) я с маком делала Пасху и с лимоном. Трёхслойная была.

  • если блюдо из творога, как правило его нужно либо пропустить через мясорубку либо перетереть через сито, процентов 90 рецептов это предлагают сделать, что б масса была более однородная. Но через сито меня бесит это делать, делаю либо мясорубкой либо тем, чем толкут картошку на пюре - тоже придает однородность массе :). А масло с пудрой взибают либо миксером либо венчиком. Никогда не встерчала что б блендером. мне думается, что блендер не даст ту пышность - просто перемешает, это если погружной. Если блендер чашей - ну оно просто его развезет по стенкам и все, да и не слабо представляется этот процесс - блендером. Миксер, на мой взгляд, лучше всего. венчиком, мне кажется, по времени долго!
  • ответ для: Castle Rock


    Змеевна писал(а): А что там сложного? Навалили продукты в кастрюлю или куда там, окунаете венчик, и он сам взбивает, вы им только как бы помешиваете.
    Castle Rock писал(а): Ой , не люблю я эти твороженные , их вообще мало кто умеет готовить, только один раз вкусную твороженную паску ела , когда -то сотрудница приносила на пробу , но там было по какому -то старинному рецепту , который передавался из поколение в поколение, рецепт спросить забыла , да и думаю вряд ли бы мне дали. В нашей семье готовят куличики

    Очень вкусно было, когда слои пробовала, к утру должно подстыть, поглядим, но по отдельности каждый слой сказка
  • ответ для: Змеевна


    Змеевна писал(а): А что там сложного? Навалили продукты в кастрюлю или куда там, окунаете венчик, и он сам взбивает, вы им только как бы помешиваете.

    Короче, я с ним провозилась пи пец сколько еле творог перебила, очень густой я по описанию думала, что бац, минут 15 и вуаля, как же

  • Творог блендером перебить - очень нежное получается что либо ( ну что бы Вы там не приготовили) а масло - миксером , других вариантов я и не знаю. А Опыт готовки и сложной выпечки в том числе - 18 лет.
  • ответ для: дядя Андрей_2,0


    дядя Андрей_2,0 писал(а): А Вы , я вижу любите что то поесть необычного, вкусненького и сладенького. А может стоит просто- купить скромный куличик, и просто есть съесть, без всякой излишней потребности в наслаждениях

    Нет уж, я никогда не покупала куличи и пасхи, не люблю их, амэту приготовила - офигенная, для племяшки старалась

  • Ой , не люблю я эти твороженные , их вообще мало кто умеет готовить, только один раз вкусную твороженную паску ела , когда -то сотрудница приносила на пробу , но там было по какому -то старинному рецепту , который передавался из поколение в поколение, рецепт спросить забыла , да и думаю вряд ли бы мне дали.
    В нашей семье готовят куличики )))
  • ответ для: дядя Андрей_2,0


    дядя Андрей_2,0 писал(а): А купить? Не вариант?
    Вот мне не вариант покупать куличи. Сколько покупала, вечно сухой сладкий хлеб. Мама покупала раньше. Пол кулича летело в ведро. Лет 5 назад я в инете начала рыться. И нашла рецепт, когда кулич получается воздушный и мягкий. Не знаю, сколько бы он таким продержался. Пеку всегда три небольших кулица. За два дня мои мужики всё сметают)))) Даже кошка выпросила у мужа. Лопает только в путь)))))))) Пасху не делаю. Мои говорят, что не надо. А автору успехов в её творении.
  • ответ для: КрейцероваСоната


    Алла Борисовна писал(а): А у меня блендер погружной с венчиком и ножом, я таким не пользовалась
    А что там сложного? Навалили продукты в кастрюлю или куда там, окунаете венчик, и он сам взбивает, вы им только как бы помешиваете.
  • ответ для: КрейцероваСоната


    Алла Борисовна писал(а): Такая точно не продаётся, прыерьте

    А Вы , я вижу любите что то поесть необычного, вкусненького и сладенького. А может стоит просто- купить скромный куличик, и просто есть съесть, без всякой излишней потребности в наслаждениях
  • ответ для: wnkkfa6l2d82


    wnkkfa6l2d82 писал(а): Венчиком. Ябы сначала пробила. Блендером в смысле ножами

    Спасибо, попробую венчиком
  • ответ для: Змеевна


    Змеевна писал(а): Я обычно под словом взбить понимаю использование миксера или того же блендера. А смешать - просто ложкой или вилкой перемешать.

    А у меня блендер погружной с венчиком и ножом, я таким не пользовалась
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
тема содержит фото какая это талия: узкая, стандартная средняя, широкая? что бы вы поменя» 4
что вас удивило в последнее время?» 51
ура ура ура пришла жаришка! лету быть!» 17
тема содержит фото как вам мужик? сколько лет?» 5
тема содержит фото оцените внешность скажите, сильно некрасивый ?» 6
вас раздражает когда очеловечивают животных и их приравнивание к людям» 24
что у вас на вечерний летний ужин? у меня злаковый батончик, абрикос и» 29
тема содержит фото зачем её приглашают петь для выпускников? что за сюр, что подростки её» 18
из-за чего вы в последний раз поругались со своими близкими? мы из-за » 15
проколола язык, на какой день прокола я смогу целоваться? » 4
сколько чемоданов и сумок берете с собой в путешествие с ребенком? хва» 10
неловко, что сын такой открытый. может подойти, поздороваться и начать» 29
просите ли вы автографы у знаменитостей? есть возможность попасть на о» 11
какие существуют народные методы борьбы с глистами? тыквенные семечки?» 9
вы хотите быть как 20-летние? романтизм всего, много энергии » 17
тема содержит фото унизительно ли женщине переспать с коллегой на работе? отдалась коллег» 14
вы ощущаете скуку от жизни? » 34
вы бы смогли влезть в чужую семью, если бы вам очень понравился мужчин» 75
тема содержит фото красивые черты лица? ответьте в опросе или в теме. » 4
человек не закрывается в ванной и обижается, если кто-то закрывается.» 9
а у меня небольшой рекорд. сегодня ровно две недели как я не курю. поз» 37
как думаете, в этом году будет настоящее лето? в городе не лето, а нас» 22
тема содержит фото сколько сантиметров тут талия? как думаете? » 9
георгий и юрий это одно и тоже имя?» 20
тема содержит фото вам нравятся мужчины с такой странной и нестандартной красотой? » 14
тема содержит фото ну, мой сериал продолжается! жена бывшего любовника, просит отказаться» 151
тема содержит фото как получилась на этом фото? хорошая фотка или нет? » 18
о чем вы разговариваете с ребенком по дороге в детский сад? » 14
почему для человека важнее материальное, чем я и дочь? но вещи же прих» 13
прислал фото, но сделано 20 лет назад. созвониться по видео и убедитьс» 21
как вам кажется, неприлично ли после пробежки идти к косметологу? » 59
уместно ли невесте, которой ближе к 45 лет надевать свадебное платье и» 36
готовите грибной суп? что добавляете помимо грибов? » 13
кто-то знает этот препарат? назначили на месяц вместе с ад. » 8
тема содержит фото действительно ли настолько хороши салфетки для интимной гигиены? » 15
почему запах любимого мужчины самый вкусный, даже если он не мылся? » 10
зачем мужчины врут про свой рост? говорит, что он 188, я прихожу, а та» 22
можно ли официально работать сразу в двух местах? » 5
часто думаю о разводе, я вечно уставшая, меня всё раздражает, это коне» 43
у начальницы скоро юбилей 65 лет - что можно подарить? я уже ей все пе» 15
у вас было, что мужчина носил на руках, но поступил с вами по-скотски?» 18
сегодня опять наслушалась от мамы потому что отказалась убирать за ней» 27
вы боитесь такого, что паразиты могут пойти через горло? я очень боюсь» 20
у кого-нибудь, находясь в браке, был любовник, который делал вашу жизн» 17
может по-женски проявляться зудом и зелеными выделениями?» 19
тема содержит фото как вам такие лосины с вб? » 26
какие ваши самые безумные поступки ради любви? я расклеил стикеры и ме» 10
у вас работает вк? у меня не работает сейчас. » 11
сегодня ветрено, но наконец-то солнечно! » 7
тема содержит фото на сз встретила идеального мужчину, если бы не муж влюбилась бы! такая» 40
какие у вас минимальные сроки, чтобы похудеть на 2 кг? » 22
сделала антицеллюлитный массаж, так печёт. сладкое и жирное ем мало, п» 2
обязательно ли писать отказ от наследства или просто не вступать в нег» 2
тема содержит фото романтичное фото? такая погода в этом году! » 14
тема содержит фото подскажите, как взять себя в руки и не закрываться? ощущаю себя неинте» 21
что бы вы сделали с подарком для близкого человека, с которым перестал» 8
почему сейчас до сих пор любят блюда, которые готовили ещё наши мамы и» 14
почему считается, что сейчас никто не ест пельмени с уксусом? » 14
вы всегда говорите правду? чтобы сохранить чужие нервы или отношения, » 18
сказал, что хочет свозить меня на море как приедет с вахты. о чем это » 25
закончила университет. родители говорили, что подарят 10 тысяч, а пода» 14
сколько вам лет? на сколько себя ощущаете? на сколько выглядите? это о» 64
ребенок в 2,5 года не говорит: только мычит и истерит, хотя сама мама » 18
боль в икрах ног. к какому врачу идти? чем можно успокоить боль до пох» 16
как у вас быстро сохнут полотенца после использования? включаете ли вы» 14
вы вспыльчивый человек? действуете на эмоциях или с холодной головой? » 23
кажется, что я умственно отсталая! муж за мои промахи так орёт, что вс» 53
что мне дальше делать? достало вконец отношение мужчины, не общаемся б» 45
как думаете, из-за чего после интима регулярно появляется цистит? » 3
без путешествий и поездок жизнь жалкая?» 48
подруга перестала общаться! стала говорить гадости про моего мужчину и» 27
вам нравятся птицы так же, как кошки и собаки? они вас умиляют? я равн» 16
тема содержит фото какой цвет волос лучше: рыжина или ближе к моему природному цвету? » 64
тема содержит фото что бы вы подумали и ответили? написал: в браке оба должны делать друг» 10
какой у вас рост и вес? у меня 172 и 60 » 31
тема содержит фото я выгляжу за рулём как курица или как классная сара коннор? » 31
это норма быть такой? хочу быть женой богатого мужа и бегать по полю, » 26
вы ещё пользуетесь ежедневниками, блокнотами? или у вас всё уже в теле» 15
бывшая перешла к оскорблениям в адрес вашего мужа. что вы делали бы?» 17
тема содержит фото вам нравится опоссум? как по мне намного симпатичнее выхухоля и не вон» 23
тема содержит фото вам нравится моя фигура-прямоугольник в жирном весе? » 61
тема содержит фото почему никто не понял его? неужели непонятно, что у человека не зажива» 18
тема содержит фото какой характер у этого мужика? » 32
нетрадиционный интим появился во второй половине 20 века? » 32
тема содержит фото к нам на день молодёжи приезжал жгучий мужчина! » 13
что даёт вам официальный брак, штамп в паспорте? серьезность отношений» 149
вы бы хотели быть гномом, который живет в сказке, в лесу среди милых з» 13
почему девочки тяжелее переносят разлуку с матерью, чем сыновья? дочь » 13
люди, которые помогают посторонним, но не помогают близким, пытаются п» 11
боюсь мужчин. например, врачей. будто они злые дяди заумные, а я никто» 34
у кого был опыт долгих отношений на уровне встреч? чем закончилось все» 26
почему скорпионы так гордятся собой и выпячивают свой зз? никто так бо» 9
попался таксист-скунс. воняло грязными носками на весь салон. занизили» 23
раньше я покупала платье для танцев в одном магазине, звонила в туда, » 4
тема содержит фото как бы расценили поглаживание по руке, пока он в отключке был? они не » 1
почему парень перестал писать? 2 дня как я уехала с алтая. переписывал» 18
тема содержит фото у девушки слева широкие плечи? и у меня тоже широкие? » 13
вопрос к тем, кто живёт один, сколько денег в месяц у вас уходит на ед» 33
в мужских изменах виноваты сами женщины? никто не обязан любить и хран» 19
сколько прокладок у вас уходит на месячные и сколько дней они длятся?» 46
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru