НАКОНЕЦ-ТО У МЕНЯ БУДЕТ ДУХОВКА! ПОРЕКОМЕНДУЙТЕ КАКИЕ-НИБУДЬ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАПЕЧЕНЫХ БЛЮД!

начало

• Wet pussy 09.03.16 11:40

  ответ для: Mrs Moriarty

  
  

  Kisoid писал(а): Противень глубокий должен быть? У меня обычный, плоский. Ножки куриные два раза на нем запекала, и так, и в фольге - получилось средненько, корочка прилипла в первом случае к противню, во втором - к фольге, внутри сыроваты, хотя час почти запекала Не, ну нормально в принципе, вкусно, но жареные вкусней

  Это от духовки зависит.У мамы в старой квартире былс..Пироги снизу пригорали,сверху сырые.В доме купила плиту,все идеально пропекается.
• Mrs Moriarty 09.03.16 11:37

  ответ для: Wet pussy

  
  

  45o4ztn55p48 писал(а): А вы на противень выкладываете,заливаете сметаной,или сливками,зеленью и специями посыпали и вперед.

  
  Противень глубокий должен быть? У меня обычный, плоский. Ножки куриные два раза на нем запекала, и так, и в фольге - получилось средненько, корочка прилипла в первом случае к противню, во втором - к фольге, внутри сыроваты, хотя час почти запекала(( Не, ну нормально в принципе, вкусно, но жареные вкусней
• Mrs Moriarty 09.03.16 11:34

  ответ для: Wet pussy

  
  

  45o4ztn55p48 писал(а): Да,в духовку запихнул,таймер врубил и лежи на печи.И все вкуснее получается.

  
  Ай, у меня духовка допотопная не таймера, никаких прибамбасов нету..
• Wet pussy 09.03.16 11:34

  ответ для: m0jnpcyh5ar4

  
  

  m0jnpcyh5ar4 писал(а): на глубоком противне заливаете перчик соусом и томите Соус испаряется, а на перце остается густой томат с приправами...

• Wet pussy 09.03.16 11:33

  ответ для: Mrs Moriarty

  
  

  Kisoid писал(а): Ого, не знала, что перец фаршированный можно в духовке готовить! У меня пока не очень получается, может, духовка какая-то не такая... Пока получилось только шарлотку сделать и пиццу на слоеном тесте..

  А вы на противень выкладываете,заливаете сметаной,или сливками,зеленью и специями посыпали и вперед.
• m0jnpcyh5ar4 09.03.16 11:32

  ответ для: Mrs Moriarty

  
  

  Kisoid писал(а): Ого, не знала, что перец фаршированный можно в духовке готовить! У меня пока не очень получается, может, духовка какая-то не такая... Пока получилось только шарлотку сделать и пиццу на слоеном тесте..

  на глубоком противне заливаете перчик соусом и томите)) Соус испаряется, а на перце остается густой томат с приправами...
• Wet pussy 09.03.16 11:32

  ответ для: m0jnpcyh5ar4

  
  

  m0jnpcyh5ar4 писал(а): да, вспомнила, я еще люблю голубцы и перец фарширов. именно из духовки Жаль, у меня нет духовки и я почти всё делаю на сковороде. Я уже почти мастер выпечки на сковороде Завидую автору по-доброму. Духовка здорово экономит время.

  Да,в духовку запихнул,таймер врубил и лежи на печи.И все вкуснее получается.
• Mrs Moriarty 09.03.16 11:30

  ответ для: m0jnpcyh5ar4

  
  

  m0jnpcyh5ar4 писал(а): да, вспомнила, я еще люблю голубцы и перец фарширов. именно из духовки Жаль, у меня нет духовки и я почти всё делаю на сковороде. Я уже почти мастер выпечки на сковороде Завидую автору по-доброму. Духовка здорово экономит время.

  
  Ого, не знала, что перец фаршированный можно в духовке готовить! У меня пока не очень получается, может, духовка какая-то не такая... Пока получилось только шарлотку сделать и пиццу на слоеном тесте..
• m0jnpcyh5ar4 09.03.16 11:28

  ответ для: Wet pussy

  
  

  45o4ztn55p48 писал(а): Даас.Еще можно рагу делать-кабачки,томат,паста,морковка,лук,чеснок,перец и тушитьможно немного риса туда,мяса,или фаршика и зелень разную.И вкусно и легкая пища,масла если не бухать туда.

  да, вспомнила, я еще люблю голубцы и перец фарширов. именно из духовки)
  Жаль, у меня нет духовки и я почти всё делаю на сковороде. Я уже почти мастер выпечки на сковороде))
  Завидую автору по-доброму. Духовка здорово экономит время.
• Wet pussy 09.03.16 11:23

  ответ для: m0jnpcyh5ar4

  
  

  m0jnpcyh5ar4 писал(а): о да! кабачки такие вкуснотища!

  Даас.Еще можно рагу делать-кабачки,томат,паста,морковка,лук,чеснок,перец и тушить(можно немного риса туда,мяса,или фаршика и зелень разную).И вкусно и легкая пища,масла если не бухать туда.
• m0jnpcyh5ar4 09.03.16 11:17

  ответ для: Wet pussy

  
  

  45o4ztn55p48 писал(а): Кабачки режу на 2 половины,вырезаю мякоть,режу кубиками,туда овощную смесь,могв морковь еще обжарить с луком и чесноком,перемешать с фаршем,все сложить в дольки,чуток сметаны и сыром посыпать.Запекать минут 20.Вкуснягааа.Пиццу делаю из покупного теста-раскатала на весь противень,всего насыпала,по вкусу и вперед.Мои дерутся из за последнего кусочка

  о да! кабачки такие вкуснотища!
• m0jnpcyh5ar4 09.03.16 11:15
  
  1. Картошку нарезать кольцами, смешать со сметаной, солью, молотым черным перцем и кусочками филе курицы. Свежие помидоры положить кольцами, за 5 мин до конца приготовления посыпать тертым сыром
  2. Свиные ребрышки в фольге(в рукаве, но я не пробовала в нем) с любым соусом (мед+горчица, приправы+ чеснок, ткемали...)
  3. Картофель в кожуре режете пополам, сверху кладете кусочек сала (втыкаете в картошку спичку или зубочистку, чтобы сало не соскользнуло)
  4. Запеченные овощи