УЖИН ДЛЯ ЛЮБИМОГО

начало

• солнечный2лучик 15.10.07 22:08
  
  САЛАТ КУБИК-РУБИК
  
  Продукты:
  100 гр. желтого сладкого перца,
  100 г зеленого сладкого перца,
  200 гр. помидоров,
  200 гр. сыра,
  200 гр ветчины,
  200 гр. майонеза.
  Инструкции:
  Нарежьте перец, помидоры, сыр и ветчину кубиками одинакового размера, заправьте майонезом и перемешайте.
• солнечный2лучик 15.10.07 22:07
  
  ФРУКТОВЫЙ САЛАТ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ ИЗ ОДЕССЫ
  
  Продукты:
  Яблоко,
  груша,
  апельсин,
  киви,
  лимон(сок).-по 1 шт.
  и др.фрукты по желанию,
  орехи грецкие-20 шт,
  изюм и курага по 100 гр.
  сливки 30%-300 гр.,
  сахар-100 гр.ваниль,
  коньяк или ликер-200 гр.,
  шоколад для украшения.
  Инструкции:
  Изюм и курагу залить коньяком и дать настояться в плотно закрытой посуде 3 часа. Фрукты нарезать кубиками, лимон-выжать сок, орехи измельчить, сливки взбить в миксере с сахаром и ванилью. Фрукты, орехи, изюм и курагу перемешать, полить лимонным соком по-вкусу,выложить в мелкую салатницу и залить сливками. Украсить шоколадной стружкой натереть холодный шоколад на терке).
• солнечный2лучик 15.10.07 22:06
  
  КУРИНЫЕ ГРУДКИ С СОУСОМ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
  Продукты:
  куриные грудки - 3 шт.,
  грецкие орехи - 40 г,
  сливки 33% жирности - 100 г,
  бульонный кубик - 1 шт.
  Инструкции:
  Куриные грудки обвалять в муке, положить на раскаленную сковородку и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета.
  Для соуса размолоть очищенные грецкие орехи, обжарить их на сливочном масле до резкого орехового запаха. Добавить сливки и куриный бульон. Тушить всю массу на слабом огне до тех пор, пока сливки не загустеют. Филе довести до готовности в духовке, выложить на тарелку и полить соусом.
• солнечный2лучик 15.10.07 22:06
  
  САЛАТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  
  Продукты:
  2 плавленых сырка,
  1-2 зубчика чеснока,
  1 небольшая морковка,
  майонез.
  Инструкции:
  Сырки потереть на крупной терке. Туда же потереть на мелкой терке морковь, выжать чеснок. Добавить майонез и перемешать. Этот салат можно намазать на обжареные хлебные тосты и подать гостям, или просто на хлеб.
  Добавлено в базу: 14-10-2007
  Просмотров: 1063
  [
• солнечный2лучик 15.10.07 22:05
  
  РИС ВКУСНЯТИНА
  
  Продукты:
  рис - 500 г,
  грибы 300 г,
  лук 1 шт.,
  морковь 1 шт.,
  сметана,
  перец,
  лавровый лист,
  специи по вкусу.
  Инструкции:
  На растительном масле отдельно обжарить лук, морковь, грибы. После обжарки соединить всё это и залить сметаной (можно молоком), ещё немного тушить, добавить перчик, лавровый лист, другие специи по вкусу. Отдельно сварить рис, выложить его на большое блюдо, в середине сделать отверстие и в него влить тушённую смесь. После того, как рис пропитается, всё перемешать. Можно подавать на стол.
• солнечный2лучик 15.10.07 22:04
  
  КУРИЦА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  
  Продукты:
  1 курица,
  50 г масла,
  150 г сметаны,
  2 яйца,
  соль, перец.
  Инструкции:
  Разрежьте курицу на 6 частей, посолите и поперчите. Обжарьте в масле с каждой стороны. Накройте сковороду крышкой и потушите 15 минут. Снимите крышку и тушите на слабом огне. Взбейте яйца и вмешайте их в сметану. Вылейте сметанную массу в сковороду и, постоянно помешивая, на слабом огне доведите массу до густой консистенции. Подавайте курицу в глубокой тарелке с соусом.
• солнечный2лучик 25.09.07 22:52
  
  Венский шницель
  Ингредиенты:
  филе свинины (или говядины) 500 г
  репчатый лук 1 шт.
  растительное масло 4 ст. ложки
  панировочные сухари 100 г
  горчица З ч. ложки
  яйца 3 шт.
  мука 3 ст. ложки
  сливочное масло 1,5 ст. ложки
  соль, перец, зеленый лук, лимон, каперсы — по вкусу
  Способ приготовления: Лук репчатый очистить, измельчить, обжарить на растительном масле (2 ст. ложки) до золотистой корочки 6—8 минут и снять с огня. Мясо вымыть, обсушить, мелко порубить и выложить в глубокую миску. Добавить панировочные сухари (1,5 ст. ложки), горчицу, обжаренный лук, яйцо, соль, перец и тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать 4 шницеля. Яйца (2 шт.) взбить, добавить соль и перец. Каждый шницель сначала обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитые яйца и посыпать панировочными сухарями. На сковороде подогреть сливочное и растительное (2 ст. ложки) масло и обжарить шницели (по 5— 7 минут с каждой стороны) до золотистого цвета. Подавать с отварным картофелем и огурцами. При желании посыпать измельченным зеленым луком, полить лимонным соком и украсить каперсами.
• тартолетка 15.04.07 15:33
  
  я тут тоже устоила милому романт. ужин.вино, салат из грибов шампиньонов с курицей и картофель с мясом в духовке. ему так понравилось и у нас после этого такой секс был
• Irisha_Skazka 29.11.06 19:43

  ответ для: Leelloo

  
  молодчина!
  А мне легче заказать и красиво рассервировать
• Leelloo 29.11.06 15:23

  ответ для: Irisha_Skazka

  
  А я их сама делаю, мое чудо в восторге!
• Slasten@ 24.07.06 23:37

  ответ для: Natasha007

  
  лана!!! )))))))
• Natasha007 24.07.06 17:36

  ответ для: Slasten@

  
  Да на здоровье:) Еще приходи:)