А ВЫ ЛЮБИТЕЛИ ОКРОШКИ? НА ЧЕМ ЕЕ ДЕЛАЕТЕ: НА КВАСЕ, КЕФИРЕ, СЫВОРОТКЕ, МИНЕРАЛКЕ?

начало

• kristina dream 25.01.13 19:22
  
  люблю её только летом есть делаю на кефире
• Анастасия,, 24.01.13 19:06
  
  Онли квас,Онли хардкор)))
• Княжна Анастасия 24.01.13 18:59
  
  С квасом покупным и майонезом. На остальном мне не нравиться..
• persik726 24.01.13 18:46
  
  вода+ молока немножко+ немножко сметаны.другую не признаю
• Мышка :) 24.01.13 11:13
  
  И мама и я готовим с кефиром и минералкой. Очень люблю такую
• t5lxelily4tn 24.01.13 01:23
  
  с квасом или сывороткой
• Дочь Марии 24.01.13 01:03

  ответ для: Pogana Kica

  
  

  БаРхАтНоЕ уШкО писал(а): 400 картофелин?!

  
  Ну мы очень уважаем картошечку ))) шучу.На самом деле там опечатка-4 шт.
• Pogana Kica 23.01.13 16:06

  ответ для: Дочь Марии

  
  

  Дочь Марии писал(а): Один из любимых рецептов Картофель: 400 шт. Колбаса: 100 г. Яйца: 4 шт. Огурец: 2 шт крупных или 4 мелких Кефир: 1 л. Минералка: по вкусу,я добавляю пол литра. Зелень: по вкусулук,укроп,кинза,петрушка,базилик Соль и лимонная кислота. Отварить картофель и яйца.Картофель варить следует в кожуре, чтобы он не набрал в себя излишек воды.Остудить. Порезать кубиками очищенный картофель.Также порезать огурцы. Порезатьсваренные вкрутуюяйца и вареную нежирную колбасу,нарезанную кубиками. Зелени используем много,ее ароматом должен быть сильно пропитан холодный суп. Солить надо в самом конце заправки окрошки. И,наконец,самое главное,заливать всё кефиром.Не бойтесь налить лишнего,потом все исправится минеральной водой. Добавить газированную минеральную воду.Здесь необходимо все время пробовать,чтобы было некоторое вкусовое равновесие кефира и воды.Жидкость не должна быть слишком густой или водянистой,обладать приятной терпкостью на вкус.

  400 картофелин?!
• Эка невидаль 23.01.13 05:37
  
  На сыворотке обожаю с майонезом или сметаной
• 231007080303 23.01.13 05:32
  
  Я обожаю окрошку! Но только на минералке! Ням-ням!
• Дочь Марии 23.01.13 05:20
  
  Один из любимых рецептов
  Картофель: 400 шт.
  Колбаса: 100 г.
  Яйца: 4 шт.
  Огурец: 2 шт крупных или 4 мелких
  Кефир: 1 л.
  Минералка: по вкусу,я добавляю пол литра.
  Зелень: по вкусу(лук,укроп,кинза,петрушка,базилик)
  Соль и лимонная кислота.
  Отварить картофель и яйца.Картофель варить следует в кожуре, чтобы он не набрал в себя излишек воды.Остудить.
  Порезать кубиками очищенный картофель.Также порезать огурцы. Порезать(сваренные вкрутую)яйца и вареную нежирную колбасу,нарезанную кубиками.
  Зелени используем много,ее ароматом должен быть сильно пропитан холодный суп.
  Солить надо в самом конце заправки окрошки.
  И,наконец,самое главное,заливать всё кефиром.Не бойтесь налить лишнего,потом все исправится минеральной водой.
  Добавить газированную минеральную воду.Здесь необходимо все время пробовать,чтобы было некоторое вкусовое равновесие кефира и воды.Жидкость не должна быть слишком густой или водянистой,обладать приятной терпкостью на вкус.
• Дочь Марии 23.01.13 05:02
  
  Обожаю! Продам душу за окрошку,не важно на квасе или кефире.