ответ для: Result
result писал(а): Без разницы. Аминокислоты, которые нужны виду хомо сапиенс, содержатся в нужном количестве только в мясе. Но есть и другая сторона: человеку не нужно столько мяса, сколько употребляют некоторые, отсюда тоже проблемы со здоровьем и плохой внешний вид. В общем палка о двух концах, главное, чтобы рацион был здоровый, тогда и внешне человек будет здоров |
аминокислоты содержатся в разных продуктах и суть в том, чтобы добрать весь их состав через разнообразное питание. И, конечно же, содержатся они не только в мясе. Белок яиц усваивается куда лучше мясного. Абсолютный лидер по содержанию всех незаменимых аминокислот в растительной пище - соя. Если хотите, ешьте одно мясо, но я предпочитаю разнообразное питание, за счет чего я добираю весь аминокислотный профиль в течение дня. Но я, к слову, веганом и не являюсь. Но спокойно могу добрать все аминокислоты на растительной пищи. И этот миф давно был развенчан, вы могли сослаться на более острые проблемы - например дефицит витамина b12, но вы совершенно не разбираетесь в теме.