вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ДЕВОЧКИ! МОЖЕТ, ВЫ ЗНАЕТЕ, КАКОЙ ОН, БОРЩ, КАК У ЕГО МАМЫ?

Как бы я не готовила, как бы не старалась, а с мамой мне не сравниться. Я и не собираюсь с ней соревноваться, она готовит так, я по другому... нельзя сравнивать потому что это разная еда. Каждый человек вкладывает свой вклад, в любое дело, в том числе и в приготовлении еды.
Теперь мне задачу поставили, сварить борщ как у мамы!
Украина подключаемся активно, мама ваша землячка ))) Девочки, делитесь секретами, как поразить его борщом!!!!

следующая тема»
регистрация»

автор: Бисквит, 28.08.09 13:37 все темы»
комментарии: +155, просмотры: +3386
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1..6 7 8 9 10 11 12 13..13 »»

  • У меня борщ лучше всего получается. все хвалят. он говорит что борщ его мамы и рядом не стоял. Весь секрет - зажарка. Он даже постный будет безумно вкусным. Лук обжариваешь до золотистого карамельного цвета, затем морковь, потом свеклу. Заливаешь домашним томатом. или из помидор можно летом сварить томат и на блендере. Томат с зажаркой тушить не менее 20-30 минут. Чем дольше тушишь на медленном огне тем лучше. Можешь бросить туда горький красный перец - но следи чтоб он не лопнул. Навар можно делать как на любом мясе, так и на фасоли, тоже очень вкусно. Обязательно капусту резать очень тонко-претонко и кидать после зажарки. Финальный аккорд - целая головка чеснока. Я варю около 2 часов но результат того стоит.

  • а ты ему свари ТАКОЙ борщ, чтоб он маме говорил, чтоб она варила такой борщ, как его жена варит, а не наоборот!

  • Подзатыльник - самый лучший мамин борщ! Мне в этом плане повезло, его мама варила не борщ, а помои

  • Как же хорошо, что у меня не разбалованный в еде... его мама все овсянкой запаренной их кормила... так он теперь восхищается всем, чтобы ни приготовила

  • ответ для: Бисквит


    Гы-ы-ы... борщ на розлив! А ты сама-то этот волшебный свекровин борщ ела?

  • ответ для: Бисквит


    Да, блин, хороший ответ... Все варят... Я,например, свеклу сырой бросаю, порезав ее тоненько, моя мама трет и сырой бросает, бабушка прожаривала вначале, потом добавляла томат-пасту, мама любимого прожаривает потертую на крупной терке и потом в борщ бросает - и это тоолько о свекле! А еще мама моего любимого с фасолью борщ готовит - для меня это нонсенс - никогда о таком не слышала! Еще она может туда кинуть... кильку в томате! Это у нее борщ такой... А эта леди говорит - как все...
    Я тебе вот что скажу - поэкспериментируй в маленькой кастрюльке с разными рецептами - я гляжу, тебе девочки понадавали хороших много. Что больше ТЕБЕ понравится - такой и свари. Только без уксуса, и ежели будет сало - то не оч старое - оно запах дает неприятный.

  • а я вобще без свеклы делаю!жарю лучок с морковкой, туда добавляю томата да побольше!бульон будет вкусный на костях либо говяжьих,либо свиных!кости вылавливаю,добавляю картошку,капусту и заливаю зажаркой!потом солька,перчик и лаврушка!

  • ответ для: AgniS


    Да, говорит : - Как все варят, так и варю...

  • ответ для: Бисквит


    Я не имею ввиду, что ты сваришь так же - даже по тому же рецепту у разных хозяек из одинаковых продуктов выходит разная еда - просто вариантов - уйма! Интересно, к какому муж привык? Лично я в детстве не любила мамин - любила бабушкин, потому что у нее жила подолгу и ничего не ела другого. Сейчас я б в жизни это в рот не взяла - жирный, с салом, трехдневной давности... А мамин свежий не любила...

  • А я вот вообще борщ без мяса люлблю, даже мужу мясоеду он очень нравится, просит его каждый божий день. Я режу овощи соломкой(картофель, морковь, капусту. Кладу друг за другом(если капуста квашенная, то нужно заранее её поварить мин 30.)Свеклу тоже нарезаю соломкой и жарю под крышкой мин 5-10(зависит от количества), затем добавляю туда лук и ещё немного томлю. После добавляю в свеклу уксус сахар и томатную пасту, ещё мин 2-3 и в кастрюлю. Чеснок режу маленькими кусочками или через чеснокодавилку (только тогда за 1мин. до конца варки, чтобы вкус не улетучился)и тудаже в кастрюлю и варю мин 10 со специями. Всем очень н7равится, не успеваю варить.

  • ответ для: Бисквит


    Да, дела... А у мамы его не пыталась рецептик узнать, или у вас отношения не того... Без взаимообмена?

  • есть ещё одна проблема в различии вкуса - овощи !! Иногда бывает абсолютно невкусная свёкла, безвкусная морковка. Да что сравнивать украинский базар и наш...на васильевском в питере...
«« 1..6 7 8 9 10 11 12 13..13 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
вам было бы стыдно перед соседями, если бы они вас прозвали итальянско» 21
тема содержит фото как думаете, эта девушка работает? если да, то кем? » 29
на форуме реально зависали богатые? у которых доход свыше 500 тысяч в » 163
тема содержит фото кто красивей? считаете, ли красоту достижением?» 7
если бы ваш парень подвозил знакомую, значит он вас не уважает? а ей э» 12
какие по вашему у меня сильные стороны» 1
что нужно сделать, чтобы перестать думать о выхухоле? » 12
вы верите, что нужно искать партнёра с противоположным темпераментом? » 7
как вам мужчина? 32 года, работает вахтами по месяцу, жилья нет, машин» 14
как узнать подал муж на развод и лишение родительских прав? где есть т» 7
это прикол: меня снова приняли за подростка! у нас вход на каток тольк» 11
тема содержит фото эту историю прочитал в инете и просто завис слегка. как вам такое? как» 24
тема содержит фото как вы поняли этот момент из римских каникул? »
вы помните свои первые отношения? сколько вам было лет? мне 19 и парня» 9
как думаете, какая женщина нужна выхухолю? » 10
как бы вы отнеслись, если какой-то незнакомый человек спросил: ты заму» 27
вы бы разрешили мужу отвозить соседку по даче домой? оба соседа обраща» 29
какие планы на день? я уже с утра собрала вишню, будем с мамой крутить» 13
решила отметить др ребёнку. как оценить результат? все смотрят мои фот» 12
почему вы не моете голову летом каждый день? вам лень? » 38
любите тортики из вкусвилла? какие любимые? » 9
вы в жизни придерживаетесь какого-либо стиля? или одеваетесь просто? » 14
тема содержит фото идет ли мне это платье? » 4
можно съесть товар в магазине, а уже потом оплатить пустую обертку на » 19
у вас сильно зависит настроение от того, насколько уютно в доме? » 12
тема содержит фото всё-таки у меня очень красивые черты лица! хочу поставить на все авата» 23
где найти мужа? » 114
какое мыло предпочитаете - жидкое или кусковое?» 45
есть здесь такие, кто пользовался косметикой марки la prairie? цена с» 4
вы пользуетесь благовониями? если да, то какие покупаете? палочки, бах» 8
у кого складной смартфон? мне кажется, они в месте складки быстро лома» 10
тема содержит фото как вам корейская косметика и средства гигиены? решила купить зубную г» 4
кто-нибудь из вас покупал духи burberry her blossom и armani si passio» 3
вы чаще заказываете доставку продуктов или ходите в магазин? вам нрави» 30
покупаете дорогие крема для лица? чем крем за 5000 отличается от крема» 52
считаете ли справедливым, что женщина при зп 40 т.р. скидывается в общ» 49
как вы поддерживаете своих мужчин? я вместо благодарности устроила и» 65
вы ходили по улице в юбке или платье, но без трусов? насколько это гиг» 37
вы бы отдали вещи очень дёшево? хочу избавиться от платьев, которые бы» 27
моете голову на третий день?» 4
есть ли аналог косметики руби роуз? » 5
какие брендовые купальники вы предпочитаете? » 5
какую самую нелепую вещь вы когда-либо покупали? » 21
верите ли вы в сверхъестественное? лично с вами или близкими случалось» 9
тема содержит фото такое бы купили? дизайнер сделала подарок. платье вычурное и денег при» 29
почему в обществе есть стереотип, что в частных клиниках лечение лучше» 18
куда вы водите детей в возрасте 3.5-4 года помимо сада? на какие занят» 26
вы бы пошли? хочу пойти на занятия по полдэнс экзотик, но очень боюсь!» 18
тема содержит фото кейт уинслет: мне одной кажется, что она очень красивая была в титаник» 22
я опять поссорилась с мужчиной! сказал, если не извинюсь, то он выкине» 4
как считаете, в 40+ для женщины не опасно заводить ребёнка?» 32
вам снились романы со знаменитостями? с кем? сегодня и мне приснился, » 23
как вам девушки, которые делают себе липомоделирование? вы видели их р» 9
хочу сделать перманентный макияж губ, муж против. вы бы сделали? » 29
тема содержит фото какой образ девушки больше понравился? в каком она моложе? » 1
вы помните свою первую любовь? в каком возрасте она была? » 15
у вас был когда-нибудь мужчина, с которым просто интим? не влюбились, » 24
у вас есть седые волосы? во сколько появились? переживали из-за этого?» 30
вы переспрашиваете, если человек не отвечает, как у него дела? » 33
сняла ногти. нашла лак, но он быстро слез. посоветуйте марку лака и за» 2
как бы поступили, если бы много ходили и много мозолей натерли? что по» 5
вас когда-нибудь штрафовали? за что? » 24
тема содержит фото хорошо ли мне в этом платье? » 11
это хороший способ добиться девушку, оказав ей услугу в виде своего му» 5
зашла в приложение, где познакомилась с мужем! стало ещё хуже, чем пар» 15
откуда берётся позиция: мне все должны? поколение нулевых часто всем н» 30
лежу на кровати и наблюдаю классное световое шоу: молния уже 2 часа св» 3
кто-нибудь носил для повседневной ходьбы кроссовки для бега? » 7
когда возможен психоз со здоровой психикой? во время отхождения от нар» 19
у вас было такое, чтобы парень на первой встрече уходил сразу же? » 22
зачем парень смотрит сторис? я думала, что уже все, но он продолжает с» 1
вы бы смогли влезть в чужую семью, если бы вам очень понравился мужчин» 96
к чему снится сон про тапочки? достаю их, а они разных моделей. » 7
посоветуйте маску для сухих пористых окрашенных волос. » 1
как относитесь к травле в коллективе на работе?» 19
вы бы поехали отдыхать, если бы ваша мама лежала в реанимации? » 56
с какой пополневшей частью тела вы могли бы смириться? » 12
в вашем регионе воду из-под крана можно пить или нужно покупать бутили» 19
полёты во сне как часто вы летаете во сне? » 15
у нас дома появился домовой. пропали конфеты из холодильника, компьюте» 73
если забрала пижаму с пункта можно ли ее вернуть? забрала домой, а она» 3
какая ваша самая дурацкая встреча на сз? мой всё время молчал, гуляли » 5
как вы реагируете на визги в поликлинике? в регистратуре одни грымзы и» 73
как должна выглядеть девушка, чтобы назвали тетей? чем отличается тетя» 9
как думаете кератины, ботоксы для волос это фигня? говорят, это вредно» 5
вы тоже вместе гугла используете чат cgpt? » 16
мч разместил у себя такой отрывок из песни, что можно сказать? » 16
вы видели без одежды своих родственников?» 9
все-таки решилась на второго ребёнка! буду потихоньку начинать готовит» 46
что у вас вкусного на сегодня? у меня - торт шоколадный с карамелью и » 21
со мной парни знакомятся даже со смешными фамилиями. недавно чудаков н» 14
тема содержит фото как вам такой образ? решила примерить на себя девичий стиль! » 11
если бы подруга попросила посидеть с её ребёнком, помогли бы? » 35
сколько живут с гастритом?» 16
вы любите мясо с кровью? я не люблю пересушенное» 15
тема содержит фото как вам это джинсовое платье? идёт мне?» 25
как переносите жару? + 35 в тени? » 18
походу мужчина использует меня для интима, хочет ночевать 2 раза в нед» 61
какое питание у вас в стационарах, в обычных городских больницах? » 41
тема содержит фото есть здесь фанаты? лично я слушала все, что сделала эта группа! » 43
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru