ПРИЕЗЖАЮТ РОДИТЕЛИ ЖЕНИХА СВАТАТЬ НЕВЕСТУ. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? ОПИШИТЕ, КАК ПРОХОДИЛО СВАТОВСТВО У ВАС.

начало

• Luna12345 11.06.15 21:32

  ответ для: милая бестолочь

  
  Насчет национальной, они русские. Причем здесь колхоз? Сторона невесты с города, а сторона жениха с деревни. Может у них другие вкусы в еде. Не знаем что они любят. Классика это что? Перечислите конкретные примеры.
• Иринка-витаминка 11.06.15 21:17
  
  Как правило, блюда должны показать и гостеприимство и роскошь . в которой живет невеста. Даже если она не столь богата, но показать ее стоит во всей красе.
  Меню должно строиться по следующему принципу: больше закусок, меньше основных блюд, а также больше угощений на один укус.
  Например, если вы выбираете мясное блюдо за основное, то закуски должны быть без мяса. Второе блюдо: запеченные окорочка под ананасами или соленые огурчики, завернутые в куриное филе, запеченные под сыром и сливками. Чеснок старайтесь не использовать.
  Из мяса можно также подать интересную запеканку, в составе которой есть мясной фарш или кусочки мяса с овощами. Если же вы выбираете рыбу, то готовьте палтуса, морской язык, семгу (шашлык из семги с помидорами черри, шампиньонами), минтай. Если нет времени на готовку такого горячего, то отдайте предпочтение кижучу горячего копчения, который продается в гипермаркетах.Очень вкусно и не обычно. И пусть он приготовлен не вами,но к нему можно приготовить вкусный гарнир и красиво оформить. Можно подать обычное пюре, но слегка его украсить для вкуса: добавьте немного сливок или горячего молока, паприку или измельченный и обжаренный лук, а также измельченные грибы.
  Если есть возможность, то следует отыскать мясо кролика. Оно диетическое, а вкус в любом исполнении имеет отменный. Подать его лучше со свежим салатом. ( поработайте над украшением салатов). Из закусок- можно начинить лаваш шпротами с яйцом и красным луком, можно поджарить батон, выложить икру из овощей, кусочек колбасы (сервелат или грудинку, можно и балык), а также украсить все зеленью.
  Хорошо смотрятся салатики с крабовыми палочками, кукурузой, сыром..
  Не забудьте про креветки, приготовленные в сливочном соусе, или обжаренные на сковороде до корочки.
  На десерт приготовьте легкий мусс, бисквит с желейной начинкой, чизкейк без выпечки, кексики с повидлом, печенье с пожеланиями, самодельные конфеты. Фруктовые конвертики из слоеного теста, а также фрукты в шоколаде.
• *Джамиля* 11.06.15 21:04
  
  сладости готовьте
• милая бестолочь 11.06.15 21:03
  
  Я думала такого уже даже в колхозах нет...чем угощать? Классикой! Возможно национальными блюдами
• Luna12345 11.06.15 20:42

  ответ для: nedotroga2012

  
  Ну это знакомство родителей жениха с родителями невесты. Сватовство. Они сваты. Сватают невесту.
• nedotroga2012 11.06.15 20:38
  
  у нас такого не было. не подскажу