САЛАТ ЦЕЗАРЬ ФОТО-РЕЦЕПТ. МОЙ ВАРИАНТ!

начало

• brbru 23.06.14 22:12

  ответ для: notik25

  
  

  notik25 писал(а): держите!

  сенкс:) очень аппетитно выглядит, прям захотелось есть:)
• notik25 23.06.14 22:10

  ответ для: brbru

  
  

  Russia Today писал(а): заверните мне с собой грамм 250...

  держите!
• олечка2101 23.06.14 22:09

  ответ для: notik25

  
  Ну да! Плохо когда овощи не укупить!
• notik25 23.06.14 22:07

  ответ для: олечка2101

  
  

  олечка2101 писал(а): Ну посолить эт обязательно!! Я сараюсь с оливковым маслом салат делать , майонез ток когда гости! А тут какое то разнообразие будет! Тем более у нас сейчас овощи пошли на огороде у родителей

  как здорово)) жалко у меня такой возможности нет) только если фермерские ярмарки(( а там цены!!!
• brbru 23.06.14 22:05
  
  заверните мне с собой грамм 250...
• олечка2101 23.06.14 22:04

  ответ для: notik25

  
  Ну посолить эт обязательно!! Я сараюсь с оливковым маслом салат делать , майонез ток когда гости! А тут какое то разнообразие будет! Тем более у нас сейчас овощи пошли на огороде у родителей
• notik25 23.06.14 22:01

  ответ для: олечка2101

  
  

  олечка2101 писал(а): Я тож про йогурт подумала! Я как то пробовала салат с йтуртом сделать я не про цезарь и не вкусно! Хотя очень диетически салат йогуртом заправлять! А вот если йогурт с лимон соком чесноком и яичком наверное ням ням получиться!

  я тоже думаю нямка получится) только еще посолить надо будет)
• олечка2101 23.06.14 21:59

  ответ для: notik25

  
  

  notik25 писал(а): я салат тоже любой люблю ромэн мне очень нравится без оливкового масла салат у вас не загустеет, как вариант используйте обезжиренный йогурт я думаю хорошо получится

  
  Я тож про йогурт подумала! Я как то пробовала салат с йтуртом сделать( я не про цезарь) и не вкусно! Хотя очень диетически салат йогуртом заправлять! А вот если йогурт с лимон соком чесноком и яичком наверное ням ням получиться!
• notik25 23.06.14 21:51

  ответ для: олечка2101

  
  

  олечка2101 писал(а): Ой а я Люблю обычные листья салата сейчас вообще у родителей в огороле салат растет! Ням ням понравился соус гле вы написали. Яицо вареное 1 мин. Взбить с чесноком, лимонным соком и соусом вот думаю чем жтот соус заменить моно чтоб некаллорийно получилось ну я просто подумла что такой заправкой моно просто салат овощной например с гудкой заправить я ща на диете просто

  
  репчатый лук
  лук-шалот
  чеснок
  чёрный молотый перец
  тамаринд
  анчоусы или сарделлы (специально приготовленные пряные рыбки)
  аспик (мясной экстракт)
  карри
  экстракт перца чили
  душистый перец
  сок лимона
  хрен
  сельдерей
  имбирь
  лавровый лист
  мускатный орех
  экстракт эстрагона
  асафетида
  соль
  сахар или кукурузный сироп
  жжёный сахар или чёрная патока (меласса)
  солодовый уксус
  вода
  это состав соуса))))) как видите замену найти... ну не знаю, проблематично)
• notik25 23.06.14 21:49

  ответ для: олечка2101

  
  

  олечка2101 писал(а): Ой а я Люблю обычные листья салата сейчас вообще у родителей в огороле салат растет! Ням ням понравился соус гле вы написали. Яицо вареное 1 мин. Взбить с чесноком, лимонным соком и соусом вот думаю чем жтот соус заменить моно чтоб некаллорийно получилось ну я просто подумла что такой заправкой моно просто салат овощной например с гудкой заправить я ща на диете просто

  я салат тоже любой люблю) ромэн мне очень нравится) без оливкового масла салат у вас не загустеет, как вариант используйте обезжиренный йогурт) я думаю хорошо получится)
• олечка2101 23.06.14 21:40

  ответ для: notik25

  
  Ой а я Люблю обычные листья салата)) сейчас вообще у родителей в огороле салат растет! Ням ням)) понравился соус гле вы написали. Яицо вареное 1 мин. Взбить с чесноком, лимонным соком и соусом) вот думаю чем жтот соус заменить моно чтоб некаллорийно получилось)) ну я просто подумла что такой заправкой моно просто салат овощной например с гудкой заправить)) я ща на диете просто ))
• notik25 23.06.14 21:34

  ответ для: олечка2101

  
  

  олечка2101 писал(а): Салат ромэн первый раз слышу про такой! Пармезан не люблю, у нас пармезан так не вкусно пахнет! Может мне такой попадал вообще у нас в заведениях не вкусный цезарь! Пару раз ток вкусный ела! Я вообще с красной рыбой цезарь люблю! Как то ела и там рыьа была не соленая а как бы обжаренная!! Вкусно!! Но я пыталась когда обжарить кусочки маленькие то они у меня развалились и каша получилась! А с соленой рыбой я ням ням делаю! Что за вустерский соус?? Он готовый продаеться или его самим моно приготовить?

  ромэн я брала “белая дача“, в другом вариенте он мне на глаза не попадался, если нет, то делаю с “айсбергом“ более сочней получается) пармезанов много, но я беру такой, он очень вкусный)))) прям то что надо)) соус вустеркий продаётся, картинку скинула, я давно правда, его еле нашла, сейчас по проще с этим)