ЗАКУСКИ К ПИВУ! ПОДСКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, КАКИЕ-НИБУДЬ ЗАКУСОЧКИ

начало

• nyl2t0cjh6pn 29.10.10 17:41
  
  Забыла добавить, что если эти креветки (с вином и чесночком), добавить к отварным бантикам (фарфалле), прогреть все это слегка на сковородке и посыпать петрушкой, то получиться отличнейшее горячее блюдо, сытное и вкусное.
• Lia)) 29.10.10 17:39
  
  А мне нравяться чесночные гренки, обжариваешь маленькие ломтики бородинского хлеба на сливочном масле, а мотом натираешь чеснаком, вкуснотища, такие гренки часто в боуленге подвают к пиву!!
• nyl2t0cjh6pn 29.10.10 17:39
  
  А жаренные креветки пробовали? Жарить уже чищенные отварные креветки с чесночком до готовности. А если сюда же добавить белого сухого вина и немножко тимьяна - это уже закуска к вину. А если горку этих креветок к вину посыпать гранатовыми зернышками - это вообще самый легкий салатик-закуска для романтического ужина.
• Mag 777 29.10.10 17:35
  
  привет всем..ничем не могу помочь пиво не пью вообще..)
• СчастливаяУлыбка 29.10.10 17:31
  
  Кубики сыра “Гауда“
  300 гр сыра “Гауда“, нарезанного кубиками толщиной 2 см, обернуть небольшим кусочком корейки, наколоть на деревянные палочки, обвалять в муке, затем окунуть их во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить кубики в течение 4-6 минут до золотисто-коричневого цвета в раст. масле. Обсушить кубики и дать им остыть.
• СчастливаяУлыбка 29.10.10 17:30
  
  Соленое печенье к пиву:
  300 г соленого песочного теста
  150 г сыра
  масло
  Раскатать тесто толщиной 0,5 см, разрезать его на части. Натереть сыр, перемешать его с маслом и смазать полученной массой заготовки. Печенье положить на смазанный жиром противень и выпекать в хорошо нагретой духовке в течение 10-15 минут.
• СчастливаяУлыбка 29.10.10 17:28
  
  Чесночный хлеб
  Чеснок растереть с солью и хорошо размешать с мягким маслом, добавить мелко нарезанную петрушку, черный молотый перец, соль. Французский батон надрезать кусочками толщиной примерно 1 см, не отрезая кусочки до конца. Намазать чесночным маслом между кусочками, завернуть хлеб в фольгу и в нагретую духовку на 10 мин до хрустящей корочки
• СчастливаяУлыбка 29.10.10 17:27
  
  Сырные спиральки
  Около 400г слоеного теста, pаскатать в пласт 50x50 см. Тесто смазать желтком, 1/2 теста покpыть слоем теpтого сыpа, затем накpыть втоpой половиной. Раскатать скалкой. Дyховкy pазогpеть до 220 гp. Тесто наpезать на полоски шиpиной 2 см, сделать из полосок спиpальки, выложить их на пpотивень, смазать желтком. Выпекать около 10 мин. до золотистого цвета. Посыпать маком или тмином.
• Наташенька565 29.10.10 17:26

  ответ для: Irinka,

  
  я последнее время что-то в них влюбилась, чипсы все противные какие-то, а орешки у меня и без пива идут , короче пью не пиво с орехами, а ем орехи или рыбу с пивом
• Irinka, 29.10.10 17:22

  ответ для: Наташенька565

  
  :)) Ну их-то конечно))
• Наташенька565 29.10.10 17:20
  
  орешки соленые
• Irinka, 29.10.10 17:10
  
  У меня в списке на данный момент: кольца лука в кляре, картофельные палочки, сырные шарики, жаренный сыр, фаршированные шампиньоны, фаршированные краб.палки, бутербродики горячие, крылышки, и креветки в апельсинах, и нарезка рыбная. Ну плюс: фисташки, чипсы, рыбки и пр.дрянь:)