КАК ГОТОВИТЕ ТЕФТЕЛИ ИЛИ КОТЛЕТЫ? Я ДЕЛАЮ ПОЛУЗАПЕЧЕННЫЕ, КОРКА ИНОГДА ПРЯМ ХРУСТИТ.

начало

• Deva2 31.08.25 17:57

  ответ для: Кракозябра 14

  
  

  Кракозябра 14 писал(а): да она ж специально так написала , не от безграмотности

  Зачем так специально писать?
• Deva2 31.08.25 17:56
  
  Мы такие тефтели в детстве назвали «ежики». Это было мое любимое блюдо в детском саду.
  Иногда, очень редко, я готовлю такие ежики. Но перед подачей минуты две держу их в горячем сливочно - томатном соусе.
• Кракозябра 14 31.08.25 17:54

  ответ для: Deva2

  
  

  deva2 писал(а): 1 котлетки не вылажЕваю, а выкладываю. 2кругляш помидорины не ложу, а кладу 3 под помидоры можно лука не покласть, а как раз положить. Я не учитель русского языка, но русский язык знаю.

  да она ж специально так написала , не от безграмотности
• Deva2 31.08.25 17:53

  ответ для: КУКОЛКА-СОБАЧКА

  
  

  КУКОЛКА-СОБАЧКА писал(а): Я беру фарш грудки индейки или куриной. Обычно именно из грудки или филе без жира и естественно без кожи. В фарш могу добавить чуток тертой картошки помимо лука, чеснока и специй. Леплю котлетки, вылажеваю их на протвень, смазанный маслом, поверх каждой китлетки ложу кругляш помидорины и запекаю, в конце готовки присылаю сыром, под помидоры можно лука покласть четвертькольцами, а помидорину сметанкой приполировать, на я за более диетический вариант

  1) котлетки не «вылажЕваю», а выкладываю.
  2)кругляш помидорины не «ложу», а кладу
  3) под помидоры можно лука не «покласть», а как раз положить.
  Я не учитель русского языка, но русский язык знаю.
• freyaa 31.08.25 17:52
  
  тефтели больше люблю, рецепт примерно как ваш, но на сковороде не жарю, сразу запекаю в соусе
• Виконтесса З 31.08.25 17:47

  ответ для: КУКОЛКА-СОБАЧКА

  
  

  КУКОЛКА-СОБАЧКА писал(а): Я беру фарш грудки индейки или куриной. Обычно именно из грудки или филе без жира и естественно без кожи. В фарш могу добавить чуток тертой картошки помимо лука, чеснока и специй. Леплю котлетки, вылажеваю их на протвень, смазанный маслом, поверх каждой китлетки ложу кругляш помидорины и запекаю, в конце готовки присылаю сыром, под помидоры можно лука покласть четвертькольцами, а помидорину сметанкой приполировать, на я за более диетический вариант

  класс!
• КУКОЛКА-СОБАЧКА 31.08.25 17:45
  
  Я беру фарш грудки индейки или куриной. Обычно именно из грудки или филе без жира и естественно без кожи. В фарш могу добавить чуток тертой картошки помимо лука, чеснока и специй. Леплю котлетки, вылажеваю их на протвень, смазанный маслом, поверх каждой китлетки ложу кругляш помидорины и запекаю, в конце готовки присылаю сыром, под помидоры можно лука покласть четвертькольцами, а помидорину сметанкой приполировать, на я за более диетический вариант