КАК ВЫ ВАРИТЕ СУП? НА КАКОМ МЯСЕ? СРАЗУ МЕЛКО НАРЕЖЕТЕ ИЛИ ВАРИТЕ КРУПНЫМ КУСКОМ ЗАТЕМ ЕГО ВЫНИМАЕТЕ?

начало

• Фаталист 24.10.23 14:46

  ответ для: Картман

  
  

  Картман писал(а): сейчас не собираешься, а вечером захочешь... шучу. Да я о том что мешает любая болячка, а твоя при физнагрузке может негативно себя проявить.

  
  Сколько ни ахалась, еще ни разу не мешала.
  Я с детства не переношу жирное, так уж повелось.
  У всех разный жкт, кто-то может гвозди переваривать, а кому-то надо быть более осторожным. Это не болезнь, а, скорее, физиологические особенности.
• Фаталист 24.10.23 14:42

  ответ для: Картман

  
  

  Картман писал(а): дада, эт я попутал. Да как же не мешает -начнём страстным сексом занимаца а у тебя прихватит

  
  Ты о чем сейчас вообще?
  И при чем тут секс, я с тобой и не собиралась им заниматься
• Халат 24.10.23 14:39
  
  Второй вариант
• Фаталист 24.10.23 14:37

  ответ для: Картман

  
  

  Картман писал(а): печень шалит матушка

  
  Нет. Поджелудочная плюс легкий гастрит. Жить не мешает, но некоторую еду надо избегать.
• Фаталист 24.10.23 14:01
  
  Я только с куриной грудкой суп варю и то первый бульон всегда сливаю. И никаких костей.
  Не могу есть ничего жирного и наваристого, сразу тошнит.
• Anechka131 24.10.23 13:41
  
  Чаще варю супы на куриным бульонах. Не процеживаю.
  Если варю мясной, то мясо обычно на кости варю целиком, потом достаю и разбираю.
• Magical girl 24.10.23 12:24
  
  Варю на куриных косточках, то есть суповой набор.
• Предслава 24.10.23 12:23

  ответ для: Картман

  
  

  Картман писал(а): Девки капец. Кто ж вас так научил первое готовить? не зря вас в армию не берут. Если варить мясо часа 2-3 это будет полный ахтунг. Варят мясо на кости, для бульона нормального, и уже потом всё остальное... чо у вас от мяса остаётся после 3х часовой варки?

  
  холодец же
• Предслава 24.10.23 12:20
  
  Всегда мясо (любое) на суп варят 1 куском, и я варю иак же. Мелкими кусками мясо станет как подошва сухое.
  Говядину варю просто пену снимаю и бульон прозрачный, не процеживаю, воду не меняю.
  Курицу варю на 2 бульоне (чуть прокипит, не сильно, сливаю и наливаю свежую воду, она закимит и туда курицу кладу). Потому что часто подкалывают в кур всякое, хоть и пишут что все натуральное и проч., не могу я эту выварку психологически есть, только 2й бульон.
• ginger_Ann 24.10.23 12:03
  
  Варю за 1 раз,но на 2 водах
• к0т_рыжик 24.10.23 11:59
  
  В основном из бедра куриного на косточке, целиком
• _МАМА_СТИФЛЕРА_ 24.10.23 11:41

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  КрейцероваСоната писал(а): Кстати, как-то зашла в гости и увидела, что хозяйка кладет в тарелку каждому по шмату мяса говяжьего размером с окорочок. Это нормально?

  это очень вкусно