вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Я ДАЛЕКО НЕ РУКОПОП, НО НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ЛЕПИТЬ ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ! ВЧЕРА НАМУЧИЛАСЬ - ЕЛЕ НАЛЕПИЛА ШТУК 60.

Что у вас не получается готовить?
Я далеко не рукопоп, но у меня не получается лепить вареники и, тем более, пельмени. Я прекрасно “слепляю“ пироги, беляши и т.д. Но с пельменями и варениками беда, они расходятся и все тут. Вчера намучилась - еле налепила штук 60. Думала, может быть дело в тесте. Но мне подруга дала фирменный рецепт, делала по нему. Да и в детстве, когда всей семьей лепили, у всех получалось, а у меня все мясо вылезало наружу, хотя я его клала немного - как мама с сестрой, даже меньше.

следующая тема»
регистрация»

автор: КрейцероваСоната, 30.05.22 08:55 все темы»
комментарии: +71, просмотры: +9309
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 4 5 6 »»

  • Я помню в дестве лепили с бабушкой пельмени Уф, вот это была каторга для меня. Бабушка очень быстро все делала, а я еле слепляла 10 штук, и тоже какие-то кривые, то мясо выпадет, то они потом разварятся. В общем мои пельмени всегда можно было узнать в тарелке.

  • ответ для: rbk498ebrwco


    rbk498ebrwco писал(а): А насчёт вареников. Лепи ленивые! Они вообще не хуже.

    Точно! Я вчера готовила с картофелем и грибами. Такие тоже можно ленивыми сделать?

  • А насчёт вареников. Лепи ленивые! Они вообще не хуже.

  • ответ для: КрейцероваСоната


    Алла Борисовна писал(а): А свинина хорошо пропекается? Сколько запекать по времени? Тесто должно быть эластичным? У меня вчера какое-то твердое получилось вчера, а раньше его готовила, аж в руках таяло, нежное было
    минут 20, у всех же разные духовки. Вижу, что румяные, достаю. Фарш у меня прекрасно пропекается.

  • ответ для: юрфакМГУ


    юрфакМГУ писал(а): Ну мучайтесь дальше...

    Дак, мне сказали ниже, что внутри муки не должно быть много. Форму же тоже надо брать хорошую, а не какую попало. А я не разбираюсь в них!

  • ответ для: rbk498ebrwco


    rbk498ebrwco писал(а): я заваривала сразу всю муку. Но и делаю меньше в 2 раза обычно это уточнить тебе надо.

    А свинина хорошо пропекается? Сколько запекать по времени? Тесто должно быть эластичным? У меня вчера какое-то твердое получилось вчера, а раньше его готовила, аж в руках таяло, нежное было

  • ответ для: КрейцероваСоната


    Алла Борисовна писал(а): Зачем мне форма, если я раз в 5 лет стряпаю. Я по старинке, как мама учила

    Ну мучайтесь дальше...

  • ответ для: юрфакМГУ


    юрфакМГУ писал(а): В смысле - налепила? У вас формы нет что ли?

    Зачем мне форма, если я раз в 5 лет стряпаю. Я по старинке, как мама учила

  • В смысле - налепила? У вас формы нет что ли?

  • Торты не получаются красивыми

  • ответ для: КрейцероваСоната


    Алла Борисовна писал(а): А принцип такой же - в кипяток с маслом сначала 1 стакан муки сразу, а потом еще 2 стакана муки уже постепенно?
    Алла Борисовна писал(а): А принцип такой же - в кипяток с маслом сначала 1 стакан муки сразу, а потом еще 2 стакана муки уже постепенно?
    я заваривала сразу всю муку. Но и делаю меньше в 2 раза обычно ) это уточнить тебе надо.

  • ответ для: КрейцероваСоната


    Алла Борисовна писал(а): Ага, я так делала уже пирожки из слоеного теста. А куриное филе можно вместо свинины, говядины?
    конечно. Там и в рецепте указано, что и с картошкой даже можно. Но немного воды добавь к фаршу, это секретик. Иначе сухо будет.
«« 1 2 3 4 5 6 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
вы ходили по улице в юбке или платье, но без трусов? насколько это гиг» 33
как бы поступили, если бы много ходили и много мозолей натерли? что по» 5
как бы вы отнеслись, если какой-то незнакомый человек спросил: ты заму» 20
где найти мужа? » 105
мойте голову на третий день?» 1
вас когда-нибудь штрафовали? за что? » 24
вы переспрашиваете, если человек не отвечает, как у него дела? » 32
вы помните свою первую любовь? в каком возрасте она была? » 11
почему вы не моете голову летом каждый день? вам лень? » 25
тема содержит фото кто красивей? считаете,ли красоту достижением?1,2,3 или 4?»
почему в обществе есть стереотип, что в частных клиниках лечение лучше» 16
тема содержит фото эту историю прочитал в инете и просто завис слегка. как вам такое? как» 21
тема содержит фото как думаете,эта девушка работает?» 16
вы в жизни придерживаетесь какого либо стиля?»
тема содержит фото какой образ девушки больше понравился?»
сняла ногти. нашла лак, но он быстро слез. посоветуйте марку лака и за» 1
тема содержит фото всё-таки у меня очень красивые черты лица! хочу поставить на все авата» 22
тема содержит фото хорошо ли мне в этом платье? » 11
у вас есть седые волосы? во сколько появились? переживали из-за этого?» 30
что нужно сделать, чтобы перестать думать о выхухоле? » 9
вы бы пошли? хочу пойти на занятия по полдэнс экзотик, но очень боюсь!» 17
вы бы разрешили мужу отвозить соседку по даче домой? оба соседа обраща» 5
решила отметить др ребёнку. как оценить результат? все смотрят мои фот» 9
у вас был когда-нибудь мужчина, с которым просто интим? не влюбились, » 23
как считаете, в 40+ для женщины не опасно заводить ребёнка?» 30
это хороший способ добиться девушку, оказав ей услугу в виде своего му» 5
как вам девушки, которые делают себе липомоделирование? вы видели их р» 8
вам снились романы со знаменитостями? с кем? сегодня и мне приснился, » 22
зашла в приложение, где познакомилась с мужем! стало ещё хуже, чем пар» 15
как думаете, какая женщина нужна выхухолю? » 9
откуда берётся позиция: мне все должны? поколение нулевых часто всем н» 30
тема содержит фото кейт уинслет: мне одной кажется, что она очень красивая была в титаник» 20
хочу сделать перманентный макияж губ, муж против. вы бы сделали? » 27
лежу на кровати и наблюдаю классное световое шоу: молния уже 2 часа св» 3
кто-нибудь носил для повседневной ходьбы кроссовки для бега? » 7
когда возможен психоз со здоровой психикой? во время отхождения от нар» 19
у вас было такое, чтобы парень на первой встрече уходил сразу же? » 22
я опять поссорилась с мужчиной! сказал, если не извинюсь, то он выкине» 3
зачем парень смотрит сторис? я думала, что уже все, но он продолжает с» 1
вы бы смогли влезть в чужую семью, если бы вам очень понравился мужчин» 96
куда вы водите детей в возрасте 3.5-4 года помимо сада? на какие занят» 25
к чему снится сон про тапочки? достаю их, а они разных моделей. » 7
вам было бы стыдно перед соседями, если бы они вас прозвали итальянско» 13
посоветуйте маску для сухих пористых окрашенных волос. » 1
как относитесь к травле в коллективе на работе?» 19
это прикол: меня снова приняли за подростка! у нас вход на каток тольк» 10
вы бы поехали отдыхать, если бы ваша мама лежала в реанимации? » 56
с какой пополневшей частью тела вы могли бы смириться? » 12
в вашем регионе воду из-под крана можно пить или нужно покупать бутили» 19
полёты во сне как часто вы летаете во сне? » 15
у нас дома появился домовой. пропали конфеты из холодильника, компьюте» 73
если забрала пижаму с пункта можно ли ее вернуть? забрала домой, а она» 3
какая ваша самая дурацкая встреча на сз? мой всё время молчал, гуляли » 5
как вы реагируете на визги в поликлинике? в регистратуре одни грымзы и» 73
как должна выглядеть девушка, чтобы назвали тетей? чем отличается тетя» 9
как думаете кератины, ботоксы для волос это фигня? говорят, это вредно» 5
вы тоже вместе гугла используете чат cgpt? » 16
мч разместил у себя такой отрывок из песни, что можно сказать? » 16
вы видели без одежды своих родственников?» 9
все-таки решилась на второго ребёнка! буду потихоньку начинать готовит» 46
что у вас вкусного на сегодня? у меня - торт шоколадный с карамелью и » 21
со мной парни знакомятся даже со смешными фамилиями. недавно чудаков н» 14
тема содержит фото как вам такой образ? решила примерить на себя девичий стиль! » 11
как вы поддерживаете своих мужчин? я вместо благодарности устроила и» 64
если бы подруга попросила посидеть с её ребёнком, помогли бы? » 35
сколько живут с гастритом?» 16
вы любите мясо с кровью? я не люблю пересушенное» 15
тема содержит фото как вам это джинсовое платье? идёт мне?» 25
как переносите жару? + 35 в тени? » 18
походу мужчина использует меня для интима, хочет ночевать 2 раза в нед» 61
какое питание у вас в стационарах, в обычных городских больницах? » 41
тема содержит фото есть здесь фанаты? лично я слушала все, что сделала эта группа! » 43
что доминирует в умах большинства людей: сексуальные отношения или ден» 10
что у вас на обед в субботу? я планирую заказать роллы. » 12
как вам ответ психолога: а зачем вам привлекать внимание мужчин, если » 62
какие должности занимают люди с дипломом юриста со средним специальным» 9
кто самая злая участница сайта? злобная? » 54
тема содержит фото считаете ли вы, что у неё нереально красивые черты лица? или видите не» 24
гормональный сбой лечат только кок? боюсь, что станет хуже, чем есть. » 71
подруга предложила старьё своего коллеги за кучу денег: я посмотрю как» 24
девственницы 20+, не жалеете об упущенном времени? у меня первый раз б» 25
нормально ли ездить в метро в шубе? какие эмоции и мысли вызывают деву» 12
ваша чуйка всегда правдива? когда общаюсь с людьми, то сразу чувствую,» 7
что из женских штучек вы не любите? шоппинг, платья, косметику? » 22
выйти замуж и сбежать из общаги - хороший вариант? или терпеть общагу?» 36
тема содержит фото какой режим у ваших младенцев? » 6
вас возбуждают мужчины с животиком арбузом? вижу такого и становлюсь м» 13
тема содержит фото как по-разному выглядит одна фигура в разной одежде! » 18
мой ужин: салат из помидоров и огурцов со сметаной, хлеб и новая сарде» 17
вы любите мясо? как часто едите? стоит неделю не поесть, начинается сл» 23
какое больше любите мороженое: сильно замороженное, совсем слегка подт» 16
размер - это генетика? можно повлиять с помощью витаминов, продуктов п» 15
как думаете, любит ли меня мой парень? » 8
какая кухня мира, по-вашему мнению, самая невкусная? для меня - индийс» 14
тема содержит фото листья у авкода поджарились на балконе на солнце. можно ли его как-то » 1
мужчина при деньгах не может быть плох в постели или такому и старатьс» 12
смогли бы вы встречаться со страшным, даже уродливым парнем, но интелл» 19
верите ли вы в сверхъестественное? лично с вами или близкими случалось» 8
тема содержит фото нравится ли вам этот фильм? » 20
накрывает по бывшему, написала на его машине воодушевляющие гадости. а» 22
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru