ЗАЧЕМ НУЖНА ЗАЖАРКА В БОРЩ? БОРЩ ВКУСНЫЙ КАК ВСЕГДА И НИЧУТЬ НЕ ХУЖЕ. РАЗНИЦЫ НЕ ПОЧУВСТВОВАЛА.

начало

• Дюля Дос Сантос 14.01.17 20:44

  ответ для: Мммм,,, ВИОЛЕТТА

  
  

  Мммм... ВИОЛЕТТА писал(а): О господи, зачем спорить , когда заведомо не права. И да, что еще за Гугль ? Гугл. И не помидор, а помидоров

  
  да ладно!
  ещё один специалист по борщам?
  ну,давай бубни мне,как ты варишь..с анансами или кедровыми шишками?
  _______
  Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба!
• Мммм,,, ВИОЛЕТТА 14.01.17 20:42

  ответ для: Дюля Дос Сантос

  
  О господи, зачем спорить , когда заведомо не права. И да, что еще за Гугль ? Гугл. И не “помидор“, а помидоров
• Z_Wroblewska 14.01.17 19:58

  ответ для: Дюля Дос Сантос

  
  А игнор - так это вообще первый признак бессилия в споре
• Z_Wroblewska 14.01.17 19:54

  ответ для: Дюля Дос Сантос

  
  

  Дюля дос Сантос писал(а): не поняла.. то есть вы мне тут выдавали цитаты из гугля,а это оказывается я должна была туда заглянуть..зачем-не известно.. и вы мне толковали,что борщ ели ещё неандертальцы,а теперь оказывается это я настаивала,что так было??!! лихо.. ок..я полное ничтожество,а вы идите в игнор..вот теперь точно удачи!

  
  Ну, попробую донести еще раз, как-нибудь подоступнее. Борщ фигурирует в летописях Киревкой Руси, а это примерно так 13 век, может до 14, точно не помню, но не позже. Вы машете книгой Молоховец, которая издана в середине 19 века. 13 и 19 - чувствуете разницу?.. И что было раньше?..
• Vampirr 14.01.17 19:53
  
  Зажарка добавляет жира
• Дюля Дос Сантос 14.01.17 19:50

  ответ для: Z_Wroblewska

  
  

  Z.Wroblewska писал(а): У вас они, собственно, и не начинались так было - это не аргумент, а на мои вы ничего не ответили кроме бессмысленно-расхожего не ходите в Гугль, хотя я и не ходила, а только вам предложила заглянуть хотя бы туда

  
  не поняла..
  то есть вы мне тут выдавали цитаты из гугля,а это оказывается я должна была туда заглянуть..зачем-не известно..
  и вы мне толковали,что борщ ели ещё неандертальцы,а теперь оказывается это я настаивала,что так было??!!
  лихо..
  ок..я полное ничтожество,а вы идите в игнор..вот теперь точно удачи!
  _______
  Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба!
• Z_Wroblewska 14.01.17 19:43

  ответ для: Дюля Дос Сантос

  
  

  Дюля дос Сантос писал(а): ок.. у меня типа кончились аргументы..хотя не аргументы кончились,а вам просто нечего сказать на это..гугль не подсказывает.а так я ещё послушаю..только перестаньте ходить по кругу

  
  У вас они, собственно, и не начинались “так было“ - это не аргумент, а на мои вы ничего не ответили кроме бессмысленно-расхожего “не ходите в Гугль“, хотя я и не ходила, а только вам предложила заглянуть хотя бы туда
• Дюля Дос Сантос 14.01.17 16:43

  ответ для: Z_Wroblewska

  
  

  Z.Wroblewska писал(а): Правильно, когда стало нечего сказать - быстренько сбегаем под предлогом, хотя и сильно натянутым, отсутствия аргументов у оппонента . Прием, широко использующийся на Гале . Удачи

  
  ок.. у меня типа кончились аргументы..хотя не аргументы кончились,а вам просто нечего сказать на это..гугль не подсказывает.;а так я ещё послушаю..только перестаньте ходить по кругу
  _______
  Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба!
• Коза Дереза 1987 14.01.17 15:51
  
  Пошла ты со своим минусом!
• Коза Дереза 1987 14.01.17 15:34
  
  А еще (ужас-ужас) многие любят в борще хрустящую капусту, поэтому кладут в конце варки, после картошки и зажарки.....
• Tenzi 14.01.17 15:30
  
  Все намного проще - при жарке (на раст. масле или др. жире) сохраняються жирорастворимые витамины, которые в отварном виде практически отсутствуют. Раньше люди же не тупые были и готовили не только ради вкуса. Моя бабушка варила борщ с зажаркой(как и я и ее мама), но! не пережаривала, а “припускала“ лук до прозрачности, потом морковь, потом тертая свекла и только потом томат или паста (редко)+соль+сахар, чтоб выровнять вкус. Тушилось до готовности свеклы. А вот ее племянница (ей сейчас 72) всю жизнь делала именно зажарку и потом вливала в кастрюлю с картошкой и капустой. И все это варилось . Делала всегда кисленький борщ, что лично на мой вкус не очень. Так что у каждого свой рецепт, но борщ с зажаркой и просто с варенным луком и морковью даже не сравнить. Это уже просто суп какой-то.
• Z_Wroblewska 14.01.17 15:27

  ответ для: Дюля Дос Сантос

  
  

  Дюля дос Сантос писал(а): кончились..ну значит и дискуссия закончилась..удачи!

  
  Правильно, когда стало нечего сказать - быстренько сбегаем под предлогом, хотя и сильно натянутым, отсутствия аргументов у оппонента . Прием, широко использующийся на Гале . Удачи