ответ для: poisk82
довольно легкий! можно сделать пол-порциию
1/4 п мягкого масла смешиваешь со 125г сахара (я кладу грамм 70), пакетик ванилина, 4 желтка. Хорошо растереть.
В 1 кг нежирного творога (лучше творожную пасту, желательно не жидкую) добавляешь эту массу+125 г изюма+3ст.л. манки+
1пакетик разрыхлителя+1 пакетик ванильного пуддинга. В самом конце добавляешь 4 взбитых белка. Вместо изюма можно добавить мандарины из банки или свежие, но надо снять пленки.
Пыпекать при 200гр около 1 часа. Получается ооочень вкусно, у меня он не залеживается!