КАКОЙ ВЫ ЛЮБИТЕ СЫР? Я ТАК ЛЮБЛЮ ЕГО, ЧТО НЕ МОГУ НЕ СПРОСИТЬ! ПРОСЬБА ПИСАТЬ НАЗВАНИЕ И СТРАНУ, ГДЕ СЫР БЫЛ ПРОИЗВЕДЕН.

начало

• Miuccia 18.02.14 11:08

  ответ для: SladkoezhkaPolly

  
  

  SladkoezhkaPolly писал(а): нене грибочкиии

  
  Вы спасли мои день))))) готовилась услышать“ какая гадость ваши трюфели“))))
• Неожиданная 18.02.14 10:43
  
  Обожаю брынзу, адыгейский сыр. Во Франции ела сыр с плесенью, с грецкими орехами, еще какой-то, но больше всех меня впечатлил сыр с грецкими орехами.
• Tomaka 17.02.14 12:13

  ответ для: NUSerg

  
  

  NUSerg писал(а): Я обожаю сыр, мой самый любимый Камамбер. С орешками его ем и виноградам, с кофе на завтрак - это вообще что-то. Решила готовить сырное фондю, даже в уютерер специально фондюшницу купила со скидкой, только теперь бы рецептик раздобыть, как правильно готовить, может кто знает?

  
  Очень удобная у вас штука, у меня есть. Готовлю очень вкусное фондю, есть разное: шоколадное, сырное, с ромом. Чаще конечно готовлю по праздникам, вот рецептик: сладкий сыр (твердый) - 300г
  • соленый сыр (твердый) - 300г
  • белое вино - 80 мл
  • вишневый ликер или коньяк - 1 рюмка
  • картофельный крахмал - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 зубчика
  • мускатный орех - 1 щепотка
  • соль, перец - по вкусу.
  Макать можно все что угодно. Мне нравится черный хлебушек, предварительно его немного сушу.
• SladkoezhkaPolly 16.02.14 17:44

  ответ для: Sarah Woodruff

  
  я по твердым сырам, я мягкие никакие не люблю....
• Sarah Woodruff 16.02.14 16:34

  ответ для: SladkoezhkaPolly

  
  

  SladkoezhkaPolly писал(а): а я не пойму, бри мягкий сыр? такой почти плавленный?

  
  да, он очень мягкий с белой плесневой корочкой. Удивительно, что вы такая любительница сыров и не едите их лучших представителей)))))
• BriQuitta 16.02.14 15:15
  
  Дор Блю. Германия. С фруктами и с медом... С вином. Просто наслаждение.
• СчастливаяУлыбка 16.02.14 15:06

  ответ для: SladkoezhkaPolly

  
  

  SladkoezhkaPolly писал(а): я не люблю плавеленные потому что мне кто то как то сказал, что они делаются из тухлых продуктов...может это и бред...но по вкусу они мне тоже не нравятся!

  
  конечно бред,при чем полный. просто в таких продуктах много химии,вкусовых добавок,имеется ввиду те,что с различными вкусами,а не стандартные сливочные. а что касается вкуса,то тут зависит от производителя,я тоже только избранные люблю.
• SladkoezhkaPolly 16.02.14 15:05

  ответ для: Sarah Woodruff

  
  а я не пойму, бри мягкий сыр? такой почти плавленный?
• SladkoezhkaPolly 16.02.14 15:04

  ответ для: СчастливаяУлыбка

  
  я не люблю плавеленные потому что мне кто то как то сказал, что они делаются из тухлых продуктов...может это и бред...но по вкусу они мне тоже не нравятся!
• Sarah Woodruff 16.02.14 14:34
  
  Люблю камамбер и бри из сырого непастеризованного молока. Самое вкусное что я ела это был очень зрелый бри с трюфелями. Просто чудо. Ела во Франции. Больше нигде не нашла такой.
• СчастливаяУлыбка 16.02.14 14:31
  
  ах да, Голландия и Германия,соответственно
• СчастливаяУлыбка 16.02.14 14:28
  
  Гауда, дор блю
  а ещё очень люблю плавленный виола или хохланд, хоть и за сыр не считаю, но, блин, вкусно!)