КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ ПРОСТО И ВКУСНО? В КАКОЙ РЫБЕ МЕНЬШЕ КОСТЕЙ?

начало

• galya, 22.11.12 15:24

  ответ для: КислотаСинильная

  
  

  Aveni писал(а): Сёмгу на пароварке с крупой ячневой. Ням-ням-ням

  
  а что, эту ячневую крупу кто-то ест? мы ее никогда в жизни не покупали
• Лена307 21.11.12 15:14
  
  Я обожаю форель в пароварке. Уже готовую взбызгиваю лимонным соком и соевым соусом
• КислотаСинильная 21.11.12 15:11
  
  Сёмгу на пароварке с крупой ячневой.
  Ням-ням-ням
• ЧудоЮдо 21.11.12 15:07
  
  сибас вкусный полезный без костный готовить 3 минут
• Tarantajka 21.11.12 14:31
  
  любая не речная рыба
• Juliana_007 21.11.12 13:03
  
  Камбала, запеченная с помидорами - обожаю! легкий рецепт, а вкуснотища пальчики оближешь))) мужу моему тоже очень нравится, хотя он рыбу вообще не любит. Рецепт:
  Рыбу почистить, посолить, поперчить, добавить сок лимона.
  Поставить в холодильник на 2-3 часа.
  Помидоры нарезать кубиками.
  Рыбу выложить в форму для запекания.
  На рыбу выложить помидоры.
  Поставить в духовку.
  Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
  Еще нравится Рыба, тушенная с овощами в фольге (рыбное филе (тилапия, судак, форель))
  Рецепт:
  Рыбу нарезать небольшими кусочками.
  Посолить, поперчить, добавить специи, сок лайма (или лимона), перемешать и оставить на 30-40 минут.
  Лук нарезать полукольцами.
  Морковь нарезать кружочками.
  Зелень мелко покрошить.
  В фольгу выложить рыбу. На рыбу выложить морковь. На морковь лук, посыпать зеленью.
  Фольгу плотно завернуть.
  Выложить в форму для запекания.
  Поставить в духовку.
  Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
• Liasha 21.11.12 12:36
  
  На здоровье)))
• Sтрекоза 21.11.12 12:34

  ответ для: Liasha

  
  

  Liasha писал(а): Либо филе покупаю, либо стейки! В фольге запекаю, рыбу просто солю, лимонного сока немного, а минут за 10-15, разворачиваю фольгуи добавляю креветки мидии, в общем, что хотите. Снова закрываю потом фольгу. Можно сливки добавить, если любите, тоже вкусно!

  
  спасибо большое за рецепт)))
• Liasha 21.11.12 12:32
  
  Либо филе покупаю, либо стейки! В фольге запекаю, рыбу просто солю, лимонного сока немного, а минут за 10-15, разворачиваю фольгуи добавляю креветки мидии, в общем, что хотите. Снова закрываю потом фольгу. Можно сливки добавить, если любите, тоже вкусно!
• Sтрекоза 21.11.12 12:24

  ответ для: Liasha

  
  а как вы в духовке делаете? расскажите подробнее,как замачивать,какую часть покупать какой соус...я вообще ноль в рыбе
• Liasha 21.11.12 12:14
  
  Горбуша, форель, лосось....) а готовить как угодно вкусно, кроме жарки) я в аэрогриле запеченую люблю, или в духовке с лимоном и морепродуктами) вчера бульон варила, и ела вареную просто
• ПозитифФфная 21.11.12 12:12
  
  ну я голец на пару под овощами делала... под шубкой. вкусно и не сильно костлявый, а вообще в камбале не много костей, но её только жареную люблю, а жареная в диету не канает) не то пальто)))
  ну еще минтай тушеный под овощами))))