вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ДЕЛИТЕСЬ ВАШИМИ ПРОВЕРЕННЫМИ ИНТЕРЕСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Девушки, делитесь вашими проверенными интересными рецептами . Мне к сожалению не часто удаётся попробовать настоящую кухню, так что учусь в интернете ну и у мамы если есть возможность .хотя она стала ленится готовить блюда .
А в интернете не всегда можно найти хороший рецепт .
Я не знаю насколько всем известен рецепт настоящего Бельгийского фрита. У нас в стране наверно больше настоящих фритуристов чем где либо. Страна известна шоколадом, пивом и конечно же фритом. То бишь жаренная картошка во фритюре .
1) выбор картошки самое важное, нужен сорт который очень твёрдый, содержит не очень много крахмала . ( в общем Сони который не подходит для пюре или отваривание .
Если такого типа нет, то подойдёт любой :) .
2) жир для жарки тоже очень важен, у нас чаще всего используется Osse Wit . Но сомневаюсь что он есть в России. Это белый жир быка .
Но растительные эквиваленты тоже подходят .
3) процесс приготовления довольно прост .
Чистим картофель, обязательно моем (!) Нарезаем картофель - толщину выбираем сами , но тут на любителя . Мне нравится тонко нарезанный .
О.5си + 0.5 см .
Нарезанные фришкикидаем в воду и даём постоять, хорошо моем- что б убрать крахмал . Вода будет мутнеть.
Потом кухонным полотенцем хорошо промахиваемся и сушим нарезанную картошку.
Процесс жарки идёт в 2 этапах .
1) на 160 градусов - жарить до тех пор когда картофель станет мягким.
- достаём , откладываем в посуду где дно покоряло бумажным полотенцем . Даём немного остыть .
2) ставим фритюрницу на 180 , ждём пока полностью нагреется.
3) жарим картошку по второму кругу пока не образуется идеальная корочка.
Выкладываем на бумажное полотенце , посыпаем солью и вуаля .
Приятного аппетита .
Пс : рецепт просто так, может кому интересно - либо кто не знает :)

следующая тема»
регистрация»

автор: Доктор Хаус, 10.04.22 10:51 все темы»
комментарии: +15, просмотры: +3962
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 »»

  • Так вам никто ничего и не написал.. напишу вам лагман
    Берете мясо и овощи таеие как- лук, морковь, перец болгарский, кабачок( если любите), помидоры( томат), картошка в расчете 1:2 где 1 часть- мясо
    Режете мясо мелко, слегка обжариваете и кладете в кастрюлю, так же режете не крупно овощи, все отдельно как бы припекаете и в ту же кастрюлю.. помидоры кубиком в ту же кастрюлю.. если томат процедура слегка другая.. доливаете воды чтоб было вровень в с тем что лежит в кастрюле, затем соль, перец черный, красный, острый, сухую киндзу всё это на гла и на вкус, даем закипеть и провариваем минут 15..смотрим какой густоты получается если устраивает- оставляем так, добавляем зелень и провариваем ещё минут 30-40, если густо- доливаем воды и дальше по списку.. бульон должен быть насыщенный на вкус
    Отдельно варим лапшу.. её надо тянуть, но я вам вариант попроще..спагетти с дырочкой..сварили по инструкции на пачке.. затем коадем их в глубокую тарелку и заливаем нашим бульоном..всё

  • ответ для: Дюля Дос Сантос


    Дюля Дос Сантос писал(а): А что именно хотите? вам сейчас напишут тысячу и один рецепт только борща и все будут разные
    ну все :) хороший плов , пирожки , салаты разные . Можно так же казахскую кухню итд итп . Просто свои любимые блюда , то что любят домашние , что лучше всего получается …
    В общем ищу инспирацию .

  • А что именно хотите?
    вам сейчас напишут тысячу и один рецепт только борща и все будут разные
«« 1 2 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
тема содержит фото капец в таком виде на работу идти?»
смогли бы вы трусы менять раз в неделю? » 31
а вы тоже замечаете на кроссовере дам с перекошенным лицом? » 40
мой муж ходил в ресторан с другом или с другой женщиной? чек точно не » 8
вам нравится огонь? любите как потрескивают дрова? » 3
как бы вы отреагировали, обнаружив чек из ресторана в кармане вашего м» 8
тема содержит фото у вас есть блокноты и ежедневники? они для работы? покажите » 21
какие из этих странных привычек у вас есть в быту? » 19
во сколько вам вставать в понедельник? это для вас подъёмно? » 6
зачем люди ходят в лес зимой? » 19
вы бы вышли замуж за тракториста? доход 120 тысяч рублей. занимается » 19
тема содержит фото вы ели такие чипсы - картофельную соломку? вам нравятся? » 2
какие предметы в школе вам давались лучше и хуже всего? » 20
мне 28, но не было серьезных отношений. никто не ухаживал. ничего не д» 55
есть ли смысл готовить щи из крапивы? кто пробовал? » 12
тема содержит фото какое фото из этих удачнее? крайне редко надеваю такие платья. может з» 35
какой самый дорогой подарок вам дарили мужчины? » 20
на какие курсы, кружки, секции можно пойти если в декрете? устала без » 21
в чем были сложности у вас при совместном проживании с мужчиной? » 11
любите халву? какую пробовали? купила в магазине халву с фисташками» 18
тема содержит фото бреду я по дороге одна. как причёска, думаю начать отращивать опять » 18
тема содержит фото это образ ухоженной женщины? » 12
вы бы обиделись, если мужчина подарил бы вам подержанное авто? приняли» 4
какая у вас помада на каждый день? матовая? подскажите какую купить » 32
какие песни группы ария вам нравятся? » 9
если мужчина дарит авто, а после стал намекать на интим, как бы вы сре» 5
целый день не писал и не звонил, весь вечер ждала. я уже свободна? у н» 26
девушки, за последние 2 дня меня 2 раза сводили в ресторан! » 15
что вы почувствовали в первый момент когда узнали что забеременели? » 27
кто не пьет кофе, что вы делаете, когда нужно взбодриться? » 17
кто разводился, вы выходя замуж предполагали, что можете разойтись? » 30
где вы храните носки и трусы? удобно? » 15
никогда не жила с мч на одной территории. сразу страх. у вас такое был» 23
как давно готовили эти блюда? » 53
что бы вы выбрали: жить всю жизнь с родителями или с одним мужчиной?» 38
лучше синица в руках, чем журавль в небе? придерживаете такого принцип» 13
вы бы назвали мужчине реальное авто, о котором мечтаете? или подешевле» 7
что не очень съедобное ели в детстве? мне захотелось укусить мочалку с» 5
выпивали с коллегами. жалею что призналась ему! он замечал и я не в ег» 32
на сколько килограмм у вас стиральная машинка? вам хватает? » 12
тема содержит фото можно ли почувствовать свое альтер-эго в старой больнице рядом с зерка» 4
вы создаёте темы, обсудить которые вам интересно? чьи темы вам больше » 39
тема содержит фото как вам такие труселя? какие бы купили мужу?» 10
что вы предпринимаете, если зачесалось там?» 11
тема содержит фото на какой возраст выгляжу? я считаю свою внешность красивой и необычной» 53
вы штопаете мужу носки? а он вам пришивает пуговицы? » 16
тема содержит фото кто смотрел сериал бывшая жена? я смотрю и готовлю » 10
можно ли это считать изменой, при условии, что есть постоянный любимый» 43
тема содержит фото в каком возрасте ваши дети поползли? ставили манеж? а ходунки использо» 21
пьете ли вы энергетики? помогают ли взбодриться? » 31
в каком возрасте у ваших мам наступил климакс? а у вас, если уже насту» 24
вы бы согласились на гипноз во время психотерапии? что в вашем бессозн» 13
девочки, жизнь удалась! парень приехал с вахты и отвез в москву! » 18
вы едите каши из смеси круп? например рис и пшено? я даже представить » 23
покажите ваши волосы, лучше полностью, без лица! » 61
тема содержит фото вам попадались такие мужчины? хочу отправить мужу, но боюсь не оценит » 14
у вас подъёмные коммунальные услуги? я сегодня заплатила 11500. » 29
у кого есть моющий пылесос? нравится? » 11
в школе вы были послушным ребёнком или создавали проблемы учителям? » 20
тема содержит фото как убрать такие пятна с замшевых туфлей? попала под дождь » 7
не хочу в понедельник на работу, начальника не предупредила! как быть?» 20
что вы просили у мужчин на первых свиданиях или до свидания? » 138
что вкусненького у вас было на воскресный завтрак? у меня домашняя шау» 12
тема содержит фото андрей мне всегда открытки посылает! 100 лет мне такие открытки никто » 21
тема содержит фото фильм подай знак. как вам сюжет триллера про странный остров? забвение» 15
у вас сотрудники вб тоже бесчинствуют? у меня на пвз не берут обратно» 4
как настроение? какие планы на день? у меня сегодня день забит! » 25
посоветуйте мини-сериал. » 12
не могу понять, мои мужчины мазохисты или у них просто железное терпен» 41
что помогает вам жить в моменте? получается ли созерцать? думать о веч» 24
что вы сказали бы себе в нынешнем возрасте, когда вам будет 60? » 27
сходила я на корейский! о не знаю, буду ли ходить на него. туда школьн» 33
вам гинеколог подает руку, когда с кресла сходите? мне врачи-мужчины » 9
посмотрела, волосы у всех как из рекламы! какие есть средства, про кот» 25
тема содержит фото идет ли мне короткая стрижка? вчера подстриглась еще короче. » 31
смотрите интервидение? понравилось? стоит смотреть?» 5
вам часто попадались мужчины, которые склоняли к интиму на первом-втор» 39
для вас это было бы странно? одинокий мужчина замораживает клубнику дл» 34
вы бы стали делать подруге подарок? в мой день рождения она меня не по» 10
кто пьет коллаген в порошке, у вас жкт не страдает? ни от какой еды не» 8
перестали общаться, потому что ему надоело распыляться и проявлятся. б» 30
у вас есть очень принципиальные или гордые знакомые? есть ли подход к » 25
представьте, что найдено средство против смерти, дарующее бессмертие» 19
психоделические сны. как думаете, что меня беспокоит? спала крепко, по» 9
у кого дайсон, подскажите. у меня первая версия, стоит ли покупать нов» 5
если жена помогает мужчине в ремонте, это показатель, что он ее не бер» 40
как сделать из кабачков ананасы? очень хочется удивить семью! » 13
вам интересно увидеть, как я выгляжу? я очень красивая, и моя красота » 53
тема содержит фото какой последний счёт у вас был в ресторане? у меня - 1200! » 28
как вы считаете, нормально ли для мужчины брать в долг у своей жены? » 18
что вы обо мне думаете? я тут давно, 8 лет » 69
встретился мужик и начал намекать на это! это был прикол! без комплекс» 9
если бы мужчина на первом свидании вас пригласил бы в столовую, ваши д» 26
подрабатывала мойщицей посуды, а потом пришла туда гостем! они там стр» 11
у вас бывают периоды, когда нравится один цвет? какой это цвет? » 24
если пара вместе 7-10 лет и не женятся, значит не видят себя семьёй? и» 21
тема содержит фото покажите ваш маникюр! мой - вот! » 49
вы устаёте в течении дня? » 15
почему так? когда во время ссоры один человек пишет или звонит другому» 10
что нужно из себя представлять, чтобы нравиться мужчинам, не только ка» 23
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru