Прошу прощение за возможно глупый вопрос, но вот села я на протасовку, а мама с дачи кабачки тащит, вот и задумалась я, а сырыми-то их едят???
Девочки подскажте, если да, то что вы из них готовите
Заранее огромное спасибо
Сырыми мы не едим) по-моему, это не вкусно, и тяжело для желудка.А так в интернете полно таких рецептов, но я не рискую. Вот один из них: любишь салаты, то рекомендовала бы такое блюдо сама лично готовлю:
Кабачки очистите и натрите на крупной терке, смешайте их с мелко нарезанным реп-чатым луком и натертым на мелкой терке хреном. Добавьте перец, соль, мелко порезанную зелень и заправьте майонезом. Можно такой сделать салатик