КАК ПОТУШИТЬ ГОВЯДИНУ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МАСЛА?

начало

• Milichka 23 15.03.12 18:58

  ответ для: fkbcfalice

  
  

  fkbcfalice писал(а): а можно не залить кипятком, а в кипящую воду его положить?

  
  по-моему это одно и то же как Вам удобнее, так и делайте
• MelloW 15.03.12 13:48
  
  для подобных изворотов, чтоб бе масла и супер-вкусно получилось, нужна мультиварка!
• Наклюковка 15.03.12 13:46
  
  я все так готовлю, в стеклянный лоток кладу мясо, овощи, солю/перчу, водички и в духовку.... вуаля! и кушать подано.
• Annatomiya 15.03.12 13:28
  
  в рукав, в фольгу, в горшочек.И побольше лука, он сок дает.
  _______
  После общения с некоторыми людьми у меня появляется ярко выраженный комплекс полноценности.
• mamaToshi 15.03.12 13:10
  
  Мясо смажьте солью, перцем, чесноком, пусть помаринуется час. Потом в фольгу и в духовку. оно там будет тушится в собственном соку. Можете добавить морковку и лук туда, но я бы не стала
• Лапкина90 15.03.12 13:07

  ответ для: fkbcfalice

  
  

  fkbcfalice писал(а): вы так говорите, словно я вас мукой кормить хочу лишние 5г углевлдов и 20 калорий мне погоды не сделают, лучше я уберу овощи и съем их в сыром виде.

  вообще отличный вариант)
  я ж говорю,это мои ассоциации)))
• fkbcfalice 15.03.12 13:04

  ответ для: Лапкина90

  
  вы так говорите, словно я вас мукой кормить хочу))
  лишние 5г углевлдов и 20 калорий мне погоды не сделают, лучше я уберу овощи и съем их в сыром виде.
• Лапкина90 15.03.12 12:59

  ответ для: fkbcfalice

  
  

  fkbcfalice писал(а): мука, чтобы бульон был гуще и напоминал соус

  это понятно,спасибо)
  но смысл увеличивать калораж мукой? бульон вкусен и сам по себе. мясо с овощами-сказка. какие-то соусы на основе муки у меня ассоциируются с столовками в школе,уж простите)но если у вас так дома заведено..сделайте соус отдельно, а мясо в горшочке,как я уже сказала, или в рукаве. только подольше. а можно с овощами и гркечкой в горшочке сделать. очень вкусно и ароматно.
• fkbcfalice 15.03.12 12:56

  ответ для: Лапкина90

  
  мука, чтобы бульон был гуще и напоминал соус
• Лапкина90 15.03.12 12:53
  
  духовка ваш друг. мука вообще зачем? сойс можно отдельно сделать, а мясо с овощами потушить в горшочке с водой или бульоном. зачем вообще масло?
• *три МЕТРА* 15.03.12 12:45
  
  na Spec skovorode ili protvine ili v FOLGE
• novi4okk 15.03.12 12:38

  ответ для: fkbcfalice

  
  моей маме больше в рукаве запекать нравится,а тетя с мужем этот рецепт любят