СКОРО ВЕЛИКИЙ ПОСТ. КТО СОБИРАЕТСЯ ПОСТИТЬСЯ? ДАВАЙТЕ ДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТАМИ!

начало

• zainka-painka 18.03.13 17:06

  ответ для: Ася_03

  
  Спасибо большое! Обязательно приготовлю!
• Ася_03 18.03.13 16:05

  ответ для: zainka-painka

  
  Грибной суп с овсяными хлопьями
  Вам потребуются: сушеные грибы (лесные) - 50г; морковь - 1 шт.; сельдерей корневой - 200г; овсяные хлопья - 2 ст.л.; соль - по вкусу; растительное масло для обжаривания
  
  Грибы залить теплой водой на 30 минут. Переложить грибы в кастрюлю (3 литра), залить холодной водой. Сварить грибы, после чего перелить бульон через сито в другую кастрюлю. Грибы мелко нарезать, переложить в кастрюлю, добавить отфильтрованный бульон, приправить по вкусу солью.
  
  Морковь и корневой сельдерей порезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле.
  
  Переложить овощную зажарку в кастрюлю с грибами и варить до готовности.
  
  Снять кастрюлю с огня и добавить в суп овсяные хлопья. Накрыть крышкой и дать настояться примерно 15 мину, после чего разлить по тарелкам.
• Ася_03 18.03.13 16:03

  ответ для: zainka-painka

  
  

  zainka-painka писал(а): Мне интересноДелитесь

  Салат “Радужный“
  Состав
  морковь - 1 шт,
  свекла - 1 шт,
  сельдерей (корень) - 1/4 клубня
  для соуса
  уксус бальзамический или винный - 1-2 столовых ложки,
  горчица - 0,5-1 столовая ложка,
  оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,
  лук репчатый - 0,5-1 шт,
  оливки без косточек - 5-6 шт,
  чеснок - 1 долька,
  зелень петрушки
  Приготовление
  Морковь, свеклу и сельдерей вымыть и очистить.
  Очищенные овощи нарезать тонкой длинной соломкой.
  В небольшой кастрюле вскипятить воду, положить сельдерей и морковь и варить 4 минуты.
  Сельдерей с морковью вынуть при помощи шумовки.
  В той же самой воде отварить 4 минуты свеклу.
  Овощи отбросить на дуршлаг, дать стечь воде и охладить.
  Овощи выложить в салатник, заправить соусом, перемешать и украсить зеленью петрушки и кружочками оливок.
  * По-желанию, готовый салат можно посыпать обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками
  Для соуса:
  Лук мелко порезать.
  Чеснок мелко порубить.
  Оливки порезать кружочками.
  Зелень петрушки вымыть, обсушить и порубить.
  В миску поместить оливковое или растительное масло, добавить уксус и горчицу - заправку хорошо взбить вилкой или венчиком.
  Соединить заправку с луком, чесноком, петрушкой, оливками и перемешать.
• zainka-painka 18.03.13 15:10

  ответ для: Ася_03

  
  

  космонавтка писал(а): Привет В прошлом году постилась последнюю неделю все нормально, тем более надо рацион разнообразить - одни каши тоже есть не хорошо. В этом году решила выдержать весь Пост. Тем более что в жизни родителей плохие перемены пошли - хочу за их здоровье помолиться. Не знаю насколько строго буду соблюдать, но, на мой взгляд, попытаться все таки стоит. Нашла несколько рецептов простеньких: на готовку иногда времени практически не хватает, кому интересно могу поделиться

  Мне интересно)Делитесь)
• ritmia 18.03.13 07:31
  
  С первым днём девочки Великого Поста!
• Ася_03 17.03.13 14:16
  
  УПС не посмотрела на дату создания)))
• Ася_03 17.03.13 14:15
  
  Привет) В прошлом году постилась последнюю неделю все нормально, тем более надо рацион разнообразить - одни каши тоже есть не хорошо. В этом году решила выдержать весь Пост. Тем более что в жизни родителей плохие перемены пошли - хочу за их здоровье помолиться.
  ***
  Не знаю насколько строго буду соблюдать, но, на мой взгляд, попытаться все таки стоит.
  ***
  Нашла несколько рецептов простеньких: на готовку иногда времени практически не хватает, кому интересно могу поделиться
• Жж,,жжж,,, 13.03.13 19:50

  ответ для: без ника я

  
  

  без ника я писал(а): я постилась в прошлом году, в этом не буду. не думала что это так тяжело будет. Первые пару недель ничего, нормально. Под конец поста очень часто голова кружилась, слабость постоянная, сил просто не было. По окончанию поста пошла в церковь на всеношную и 3 раза там сознание теряла. не скоро я повторю такой подвиг в своей жизни.

  Ну вы в этом году хотя бы мясо и яйца не ешьтев пост это ни в коем случае нельзя,сходите в церковь и скажите батюшке,что для вас это слишком тяжело и попросите благословения на рыбное и молочное)
• Жж,,жжж,,, 13.03.13 19:48
  
  суп из замороженных овощей магазинных,постные голубцы
• ritmia 13.03.13 19:35
  
  я тоже первым делом про салатики подумала,организм почистить надо)
• red00 13.03.13 14:07
  
  У меня только в голову приходят овощные салаты. Возможно заквашу капусту и буду есть с разными сырыми овощами.Еще орехи,фрукты,нут,чечевица.
• ritmia 13.03.13 11:12
  
  Девочки,давайте обсудим тему Великого Поста 2013,кто собирается поститься?