вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МОРОЖЕНОГО. ПРИВОЖУ СВОЙ РЕЦЕПТИК, ВСЕГДА ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ И КОНСИСТЕНЦИЯ, КАК У МАГАЗИННОГО.

Привет всем любителям мороженого. Я сама большой любитель этого лакомства, но магазинное не покупаю, т.к. там всякая фигня химическая намешана. Привожу свой рецептик, всегда очень вкусно получается и консистенция как у магазинного.
И так, вам понадобятся:
0,5 л. жирных силвок (20-30%)
2 яйца
1 стакан сахара (можно больше или меньше, зависит от вашего вкуса)
0,5 чайной ложечки ванилина или 1 ч.л. ванильного сахара.
варенье или замороженные ягоды для цвета (это по желанию).
а также нужен миксер и 3 высокие не железные и не алюминиевые ёмкости.
1) Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с половиной сахара до растворения последнего, в конце взбивания добавляем варенье или ягоды.
2) Моем венчики миксера и вытираем их насухо. Взбиваем в густую пену белки с остальным сахаром до растворения.
3) В третьей ёмкости взбиваем сливки до загустения.
4) В ёмкость со взбитыми сливками вливаем взбитые желтки и перемешиваем, а затем аккуратно добавляем взбитые белки и перемешиваем строго снижу вверх чтобы белки не потеряли своей структуры и масса напиталась воздухом побольше - так мороженное будет нежнее.
5) Раскладываем массу по формочкам и ставим в морозилку до полной заморозки. Каждые 30-40 минут мороженое нужно перемешивать.
Получается очень вкусно, но не забываем, что это калорийно и не злоупотребляйте. Чаще всего я такое мороженное делаю на ДР своей дочки или когда к кому-то на ДР в гости идём я приношу свое мороженное, все довольны!
Кушайте на здоровье!

следующая тема»
регистрация»

автор: Зачем_мне_ник, 20.01.12 06:26 все темы»
комментарии: +18, просмотры: +1394
вход» 
«обо всём! регистрация»

начало

«« 1 2 »»


  • спасибо за рецептик, попробую

  • короче, спорить я с вами не буду. я уже 15 лет это эскимо делаю и никто ещё не пострадал. А вы, если боитесь, то можно курицу на балконе завести и тогда будете 100% уверены в гигиене.

  • ответ для: Зачем_мне_ник


    ну какбэ не только на скорлупе....

  • ответ для: io9tkqkvuyp0


    сальмонелла водится только на скорлупе яйца, по-этому если с мылом помыть, то сальмонелле смерть!

  • ответ для: Зачем_мне_ник


    Зачем_мне_ник писал(а): нет, я их мылом мою перед готовкой, а потом они замерзают в морозилке, при таких температурах микробы и бактерии гибнут.

    только сальмонелле нихрена не будет с холодной температуры)))
    а мы на развес берем, очень вкусное:)

  • ответ для: Bender Rodrigues


    нет, я их мылом мою перед готовкой, а потом они замерзают в морозилке, при таких температурах микробы и бактерии гибнут.

  • Интересно......... а сырые яйца не боитесь есть?

  • ответ для: ,:НежнаЯ:,


    на здоровье!

  • спасибо за рецептик!

  • Спасибо, записала. В выходные попробую

  • ответ для: Anjelika_gm


«« 1 2 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
тема содержит фото вы также отвечаете мужу, когда нечего сказать? » 9
вы бы вышли замуж без этого? для вас важно, чтобы мужчина делал вам эт» 13
как относитесь к женщинам, которых муж гонит на работу? особенно, когд» 69
какие у вас планы на субботу? у меня в гости, к врачу, устроить чаепит» 16
девочки, как же я восхищаюсь арабскими женщинами! это просто лоск, люк»
с какого возраста ваши дети перестали пускать газовые атаки прилюдно? » 3
как ваш вечерок? » 2
возможно ли няне в питере за полгода заработать полтора-два миллиона р» 3
сколько у вас рост и вес? у меня 163 см и 47 кг » 2
60 кг при моём росте - это много? как сбросить 5 кг? после 40 набрала » 18
тема содержит фото галчата! кто в тренде? выкладываем? » 1
как относитесь к гостевому браку. идеальный вариант для пар без общих » 13
я отвратительная жена? тяну мужа на дно, не будь меня у него уже 3 ква» 38
тема содержит фото вы согласны,что как на мир смотреть таким он и будет казаться?» 14
вы слышите соседей снизу? как говорят, ходят? не напрягает? у вас дом » 23
почему так много непорядочных мужчин? играют с девушками, изменяют, сл» 3
вы верите в судьбу, роковые встречи? с выхухолем у меня роковая истори» 16
вы чувствуете себя привлекательно даже в мешке из под картошки? я да! » 5
тема содержит фото завидуете девушкам с такой осиной талией? » 10
муж сказал: никогда не думал, что девушка сможет меня вот так сломать » 46
тема содержит фото я сейчас выгляжу лучше всего за последние месяцы, хотя вес и большой » 13
тема содержит фото позор мне опять перед соседями! я уронила ждуна когда мыла его на улиц» 11
москва - для каких людей? а питер? » 6
как думаете, почему некоторые люди безответственны даже в зрелом возра» 9
где бы вы хотели жить? омск, станица, питер или пенза? » 23
как навсегда забыть бывшего? зря потратила 2 года, у него другая, смот» 4
приснился выхухоль, но с нормальной прической и мы с ним одноклассники» 19
сняли квартиру за 8 тысяч без ванной. моюсь в тазике, девушка бесится » 37
вы оплачиваете коммуналку пожилым родственникам? или они сами ополачив» 11
тема содержит фото начала думать, что я растолстела зря. я уже 64 кг, что делать? набрать» 41
чем вы удаляете излишнюю растительность в зоне бикини и ног? что больш» 11
тема содержит фото на какую фигуру размер из этих смахивает моя? » 17
тема содержит фото вы наедаетесь на ночь? и что вы кушаете перед сном. я борщик с салом и» 18
кто в вашей паре глава семьи? вы чаще уступаете или он вам уступает? » 17
на сколько см объём вашей талии увеличивается к вечеру? у меня разница» 15
тема содержит фото у кого фигура лучше? кажется фигура у бывшей лучше моей и даже грудь б» 99
вы встречались когда нибудь с соседом? что в итоге получилось? » 6
я не понимаю, а почему все так озабочены тем, кто от кого и для кого р» 90
оплачиваются ли у вас переработки? даже не спрашивают укладываемся ли » 4
беспокоитесь ли вы как выглядите в домашней обстановке? или ходите в ч» 12
для вас это бедный мужчина? приходит к девушке на квартиру и заказывае» 8
кто-нибудь кипятит воду в кастрюлях, когда отключают горячую воду? » 20
вб сделал платную доставку, девочки! всё, по 10 вещей не будем заказыв» 37
вы едите в постели? кто позволяет себе жевать в постели » 18
вы любите взбитые сливки? только с чем-то или прямо из баллона в рот? » 10
некоторые мужчины душат зараз и потом сидят! стоит ли дальше с ним общ» 13
тема содержит фото мне сказали, что это ужасно. платье 44 размер » 14
после того, как общаюсь с девушками, становится жутко. постоянно сравн» 19
с какого возраста вы стали запускать детей в манеж? » 9
таксист сказал, что женщина должна излучать энергию, вдохновлять, радо» 13
был ли у вас интим с необычным финалом? например, партнёр сбежал? я пл» 24
вы любите чизкейк? который без выпечки или с выпечкой? » 12
тема содержит фото какая сумка вам больше нравится? хочу большую сумку, зависла на этих д» 19
есть те, кто общался с людьми, которые не нравились, из-за дефицита об» 5
какая у вас кофемашина? у меня старенькая простенькая, надоела до жути» 8
что лучше для ног - бритва или крем для депиляции? » 5
почему мои родители должны тратиться на съем, а его мама нет? » 18
тема содержит фото как вы думаете, нравятся ли такие фигуры мужчинам? такого в жизни не б» 50
у вас было так, что человек не нравился, всё в нём раздражало, но вы с» 4
тема содержит фото это старость или после похудения пройдет? какие процедуры делать? » 26
тема содержит фото бывший муж ужасно жадный, когда дело касается его! человек себя не люб» 16
тема содержит фото провела на работе 3 часа и начала чесаться спина, живот и грудь. от че» 14
тема содержит фото это фигура песочные часы или девушка просто так встала? » 4
тема содержит фото как вам образы? какие бы приобрели? » 9
тема содержит фото вы скучаете по альфредо и гваделупе? вспомнила с хорошими эмоциями как» 22
тема содержит фото какой ваш любимый фильм с этим актёром? » 7
хотела встретиться со знакомой, а она чемоданы на юг пакует и ванну кр» 29
ходите в дорогие рестораны на праздники или просто так? часто? » 43
были у вас неадекватные покупатели на авито? » 13
напишите ваш рецепт борща. я готовлю по классике обычно » 8
почему дети лет 5-10 пялятся и оборачиваются на взрослых? » 9
вам лучше с мужчиной или без? какие плюсы и минусы? » 39
напишите что-нибудь хорошее » 38
после родов пыталась снизить калораж, чувствовала слабость. диагноз пр» 2
у вас было нежелание общаться с обществом? живёшь своей жизни и тебя в» 16
тема содержит фото ничего милее вы сегодня не увидите. новорождённый улитенок ахатин » 8
ваше отношение к выражению: от любви до ненависти один шаг? » 12
как считаете, это легкий завтрак? съела булочку и кукурузку с чаем. » 29
есть ли здесь такие, кто моется раз в неделю? подруга может месяц не м» 16
у вас есть шрамы на теле? как вы их получили и стесняетесь ли вы их? » 17
тема содержит фото минутка юмора: сделай из себя кого хочешь! » 10
стоит ли взять на пробу растворимый elegant бренда carte noire?» 4
тема содержит фото над каким фильмом вы в последний раз плакали? » 8
ваши аккаунты в социальных сетях когда-нибудь банили насовсем? и за чт» 15
тема содержит фото так вот ты какой пыльдозер! такую вещь прикупила на днях » 11
у вас бывает, что во время важного диалога выключаетесь и свои мысли о» 6
познакомилась с хорошим мужчиной, но вообще не тянет к нему! есть маши» 26
на работе на меня пялится парень, у которого есть девушка! » 15
ваш партнёр покладистый и подстраивается под вас или нет? это хорошо и» 24
девушка оскорбляет и может ударить, не разговариваем целыми днями, мы » 20
был ли у вас диссонанс в интиме? вас возбуждали партнёры, не годящиеся» 12
если помыть полы с маслом лаванды или мяты, то мухи и комары уйдут из » 9
каким моющим средством для посуды пользуетесь в данный момент? » 23
эх, придётся реально покупать обогреватель! отключили горячую воду и с» 37
что можно сказать о характере парня, если он весь вечер заказывал женс» 11
тема содержит фото это тот мужчина, от которого стынет кровь? » 28
тема содержит фото вам нравятся такие ярко выраженные тонкие талии? или более обычные? » 21
тема содержит фото какой это тип фигуры? часы? » 7
как жить с волосатым телом? темный пушок буквально везде: на плечах, ж» 11
от стриптизерши до поломойки! отношение главного менеджера скотское! к» 27
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru