КАКУЮ КАРТОШКУ БОЛЬШЕ ЛЮБИТЕ?

начало

• Фаталист 11.04.25 08:41

  ответ для: Доктор Хаус

  
  

  Доктор Хаус писал(а): у нас это так выглядит

  
  Понятно, спасибо.
• b5ct 10.04.25 17:36

  ответ для: Лара Миллер

  
  Думала таких не существует.
• Malena17 10.04.25 14:35
  
  Люблю отварную круглую, сверху ещё на неё масло сливочное положить и посыпать укропом мммммм ну и жареную люблю, но только чтобы она была как-бы больше пропаренная, мягкая.
• Доктор Хаус 10.04.25 14:30

  ответ для: Фаталист

  
  

  Фаталист писал(а): Понятно, спасибо. Насчет жира не знаю, никогда не искала, если честно.

  у нас это так выглядит
• Фаталист 10.04.25 14:08

  ответ для: Доктор Хаус

  
  

  Доктор Хаус писал(а): растительное либо ossewit но я не знаю есть ли у вас такой жир - типа смалец но из говядины.

  
  Понятно, спасибо.
  Насчет жира не знаю, никогда не искала, если честно.
• Доктор Хаус 10.04.25 13:18

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  КрейцероваСоната писал(а): Ее сначала надо залить кипятком, потом промыть, обсушить полотенцем и жарить. Я смотрела рецепт на канале Кухня наизнанку. Попробовала, получилось

  ну я в Бельгии выросла:) тут картофель фри национальное блюдо . Кипятком заливать не надо, но промыть и высушить да. :)
• Доктор Хаус 10.04.25 13:14

  ответ для: Фаталист

  
  

  Фаталист писал(а): Это на каком масле - сливочном или растительном?

  растительное либо ossewit но я не знаю есть ли у вас такой жир - типа смалец но из говядины.
• Tabasco 10.04.25 13:00
  
  Драники люблю 😋
• КрейцероваСоната 10.04.25 12:51

  ответ для: Доктор Хаус

  
  

  Доктор Хаус писал(а): что бы так пожарить это делается в 2 жарки. 1 160 5-6 минут что бы снять большую часть крахмала . Немного охладить макс 10минут 2 180-190- до золотисти

  
  Ее сначала надо залить кипятком, потом промыть, обсушить полотенцем и жарить. Я смотрела рецепт на канале Кухня наизнанку. Попробовала, получилось
• Фаталист 10.04.25 12:47

  ответ для: Доктор Хаус

  
  

  Доктор Хаус писал(а): что бы так пожарить это делается в 2 жарки. 1 160 5-6 минут что бы снять большую часть крахмала . Немного охладить макс 10минут 2 180-190- до золотисти

  
  Это на каком масле - сливочном или растительном?
• Зубастый одуван 10.04.25 12:19
  
  На 2.
• Лара Миллер 10.04.25 12:05
  
  Никакую. Не ем картошку, не люблю.