НОВОГОДНИЕ ИЗЫСКИ! ПОДЕЛИТЕСЬ КАКИМИ-НИБУДЬ ИНТЕРЕСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ!

начало

• рассветка 08.11.09 09:08

  ответ для: Леди Плюшка)

  
  случайно попала в эту тему, смотрю вот что вы творите и диву даюсь, вы их где то находите или так фантазия развита?!
  сохраню и на новый год обязательно что-нибудь такое отмочу! вот только получиться ли так!
• fitiw56ed2l7 03.11.09 19:13

  ответ для: Леди Плюшка)

  
  блин, я уверена, что с большим удовольствием скушала бы твои пирожки, НО: во-первых, ты уж очень далеко, во-вторых, я на диете пока что... а ты с хорошей интуицией, я искала рецепты флана в сети, так во многих рецептах молоко не сухое, а жидкое. во как. у меня, прада, знакомая сделала по моему рецепту, но с жидким молоком - у неё не получилась, весь флан расклеился... а ты пошурши в сети, вдруг еще какой фланчик найдешь...
• Леди Плюшка) 03.11.09 19:06

  ответ для: fitiw56ed2l7

  
  Угадала, я не удержалась от эксперементов))) Только сделала маленькую порцию и стеклянной пиале. Манку развела молоком. Вкус манки совсем не чувствуется, но видимо мало было карамели, потому что фланчик никак не хотел вылезать из пиалы. Ну я его ложкой выковыряла.
  Сегодня с кухни не вылезала - хачапури все-таки сделала, блинов напекла и еще пирожков с яблоками - свекр привез с дачи мешок яблок, они портятся, пришлось как-то их перерабатывать. Теперь думаю, кому бы пирожки скормить, потому что съесть их все нереально.
• fitiw56ed2l7 03.11.09 17:57

  ответ для: Леди Плюшка)

  
  что значит переводить продукты! это не перевод, а использование по прямейшему назначению! конечно готовить, хотя ты ведь это утром написала...уже наверное приготовила, хвастай. Надо же знать, каков манный флан!
• tanja86 03.11.09 17:24

  ответ для: Леди Плюшка)

  
  net,ja reshila pohwastatsja 4to toshe gotowlü po etomu sajtu,obashaü ego
• Леди Плюшка) 03.11.09 08:13

  ответ для: fitiw56ed2l7

  
  Шарлоттка обыкновенная, вкусная, но комплиментов не удостоилась. Сейчас завтракали и флан доели до последней крошечки, с большим аппетитом, а шарлоттка еще осталась. Сгущенка еще осталась, я теперь думаю, стоит ли попробовать приготовить флан из манки или уже не переводить продукты?
• fitiw56ed2l7 03.11.09 08:08

  ответ для: Леди Плюшка)

  
  Привет, Плюшечка, очень рада, что вам понравился флан и помог вытащить из мужа комплименты!
  То, что в серединке немного жидки-это супер, значит ты сделала все АБСОЛЮТНО верное, так и должно быть, а вот у меня жидкости не было-весь был однородный.
  Хотя я и нереальная сладкоежка, но флан - действительно не станешь кушать часто, он и правда очень сладкий!
  И действительно он хорош тепленьким, а не холодным(как советуют испанцы). Но ведь мы выяснили с тобой-блюдо французское и подается теплым. Урра! я очень довольна, что у вас так все здорово!
  А как там шарлоточка?
• Леди Плюшка) 03.11.09 06:35

  ответ для: fitiw56ed2l7

  
  Доброе утро! Спешу с отчетом. Значит, так. Флан мужу ОЧЕНЬ понравился. Он у меня ваще-то немногословный и свои эмоции выражает очень сдержанно, если не спросишь, то и может и промолчать, а тут 4 раза сказал, что вкусно, нежно, тает во рту и потом еще благодарил за вкусный ужин. Я сказала, что благодарить надо не только меня, но и тебя, и твоих испанцев. Мы еще за ужином немного вина выпили и он поднимал тост за мои кулинарные способности. Про себя скажу, что флан действительно очень нежный и манка совсем не чувствуется, но на мой вкус слишком сладкий, я бы такой часто есть не стала - тока по большим праздникам. Серединка немного жидкая получилась, но ведь это нормально? Или надо было еще в духовке подержать? Флан я перед подачей на стол чуть-чуть подогрела. Жаль, что он осел и был уже не такой пышный, чем когда его только вынули из духовки. В общем, кулинарный эксперимент удался, за что тебе и семье твоих испанских друзей большое спасибо!
• fitiw56ed2l7 02.11.09 21:20

  ответ для: Леди Плюшка)

  
  Приятного!
  Жду отчета...
• Леди Плюшка) 02.11.09 21:17

  ответ для: fitiw56ed2l7

  
  Не успела с хачапури - мой пришел. Идем ужинать!
• fitiw56ed2l7 02.11.09 20:58

  ответ для: Леди Плюшка)

  
  ну ни фига себя тебя поперло! Я рада что стеклянная форма себя оправдала! Я сама не верила сто не пригорит! Ну, приятного аппетита!
• Леди Плюшка) 02.11.09 20:57

  ответ для: fitiw56ed2l7

  
  Шарлоттка получилась суперская! Яблоки так аппетитно в карамели подрумянились! Мне очень понравилось в стеклянной посуде печь, спасибо тебе за идейку!
  И мыть-отскребать посуду не надо - поставил под кран и остатки карамели сами растворились.
  Но кулинарное вдохновение меня не отпустило - начала делать хачапури - где-то у меня в морозилке лист слоеного теста завалялся.