КАКОЕ ОСНОВНОЕ БЛЮДО БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД?

начало

• Истина где-то ря 22.12.20 18:11
  
  А каких-то коронных,главных,основных блюд у меня нету
• Истина где-то ря 22.12.20 18:10
  
  Будет сельдь под шубой,Оливье,рыба копченая,рыба жареная, сладости,торт, фрукты, салат с крабовыми палочками,да,да, с майонезом, но я салаты с майонезом ела при встрече 2020!!! Могу снова себе позволить поесть салатов. Ещё будут колбасы и сыр, ветчина. Но нас будет за столом 8 человек
• fcbghugkhps 22.12.20 17:37
  
  Ну, холодец я впервые в жизни пригоьовиоа на прошлых выходных, получился очень вкусный, все хвалили, да и готовить оказалось легче простого. Так что мне не сложно, в принципе, никакое блюдо приготовить, но мне не хочется) моя б воля, я б закупила всего того, что не нужно готовить)и что-то из того, что вредно, но вкусно)
• Ashotakoe 22.12.20 17:19

  ответ для: Предслава

  
  

  Предслава писал(а): большие тушить? запекать надо большущие, почти с ладонь мою у меня есть как раз пакет мелких мидий в створках, см.фотоможно, пожалуйста, рецепт как их тушить с сыром?

  ой, я помню, мы в детстве с дедом и папой плавали на волнорез и собирали такие мидии) тушили на сковородке со сливочным маслом,побольше масла. До сих пор этот запах помню, аромат лета и детства) Надо тоже ракушек купить, сто лет не ела
• Предслава 22.12.20 17:11

  ответ для: Халат

  
  

  Banuma писал(а): Ой, нет, я про обычные самые про большие слышала, но не видела нигде, чтобы продавались А тушить очень просто - ну понятно, что мидии разморозить и промыть. На сковороде сливочное масло растопить, обжарить чеснок и лук до золотистого цвета. Затем вылить туда сливки я разной жирности пробовала, всяко вкусно, немного погреть все вместе, потом мидии туда, и минут 5 помешивая тушить, потом посыпать тёртым сыром, зеленью, под крышку на пару минут. Это если сыр твёрдый, а если дор блю, то его до сливок кусочками на сковороду выложить

  
  спасибо, я как раз думала куда бы этих малышек пристроить, от супа остались))
• Халат 22.12.20 17:02

  ответ для: Предслава

  
  

  Предслава писал(а): большие тушить? запекать надо большущие, почти с ладонь мою у меня есть как раз пакет мелких мидий в створках, см.фотоможно, пожалуйста, рецепт как их тушить с сыром?

  
  Ой, нет, я про обычные самые)) про большие слышала, но не видела нигде, чтобы продавались)
  А тушить очень просто - ну понятно, что мидии разморозить и промыть. На сковороде сливочное масло растопить, обжарить чеснок и лук до золотистого цвета. Затем вылить туда сливки (я разной жирности пробовала, всяко вкусно), немного погреть все вместе, потом мидии туда, и минут 5 помешивая тушить, потом посыпать тёртым сыром, зеленью, под крышку на пару минут. Это если сыр твёрдый, а если дор блю, то его до сливок кусочками на сковороду выложить
• Предслава 22.12.20 16:52

  ответ для: Халат

  
  

  Banuma писал(а): А пробовали мидии в створках не запекать, а тушить в сливках и сыре, например, дор блю? Оч вкусно получается, мне нравится больше, чем запечённые.

  
  большие тушить? запекать надо большущие, почти с ладонь (мою )
  у меня есть как раз пакет мелких мидий в створках, (см.фото)можно, пожалуйста, рецепт как их тушить с сыром?))
• Халат 22.12.20 16:33

  ответ для: Предслава

  
  

  Предслава писал(а): мы в ночи очень плотно не едим, так что будет сыр, фрукты, икра в тарталетках. И, наверное, мидии в створках с сыром муж запечёт.

  
  А пробовали мидии в створках не запекать, а тушить в сливках и сыре, например, дор блю? Оч вкусно получается, мне нравится больше, чем запечённые.
• Халат 22.12.20 16:32
  
  Таз оливье, разумеется
• kozochka48 22.12.20 16:29
  
  Ой, я уже и писать боюсь. Напишешь, да не так
  Написала как-то в прошлой теме, что селёдку под шубой едим в будни, а мне: “А картошку и курицу не едите что ли в будни, а почему это праздничное, а это нет?“
• Magical girl 22.12.20 16:27
  
  Шашлычок
• акси556 22.12.20 16:14
  
  мясо, только еще не знаю в каком виде:шашлык, по-французски, отбивные.