ЧТО ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ НА НГ? У НАС КЛАССИКА ЖАНРА: ОЛИВЬЕ, РЫБА ПОД ШУБОЙ, ХОЛОДЕЦ И ПРОЧЕЕ. НАДОЕЛО!

начало

• Chatteblanche 03.01.16 19:55
  
  Во Франции это обычный ужин, только продукты подороже.
  Например: сначала аперитив - шампанское и маленькие закусочки, один - максимум 2 вида
  Дальше закуска: например, устрицы или фуа гра или еще что , что они не едят часто в повседневной жизни
  Основное блюдо: тот же принцип, например , морские гребешки многие любят
  Потом сыр французский разных сортов для тех, кто любит
  Десерт : маленькие пирожные, например
  Все сопровождается вином
  Кофе
  Все
  И ничего не оставляют на завтра, и не объедаются
  Тот же ужин, только более изысканный и больше алкоголя
• b2006 31.12.15 00:00
  
  Спасибо, девочки, подкинули пару идей. Решила сделать мясо на гриле, вроде шашлыка, картошку в рукаве, салаты цезарь и подсолнух, и еще один салатик в интернете нашла, ну и пару закусок. Всем спасибо. И с наступающим!
• Зерва 29.12.15 15:39
  
  я шубу сто лет не делала, но в этом году буду делать, только с добавлением креветок
• princessariana 29.12.15 15:36

  ответ для: ЯНГУЛ

  
  

  ЯНГУЛ писал(а): Я буду готовить раков

  оказалось, что раки - очень популярная еда на НГ в нашем городе. Уже месяц очень сложно найти местных раков. Если и находим, то по высокой цене. Оказалось, что продавцы ждут НГ. Цены будут в три раза выше...
• relax_easy 29.12.15 01:07

  ответ для: Sonnia-sonniA

  
  один ингридиент? я думала это всё вместе
• Sonnia-sonniA 28.12.15 09:22

  ответ для: relax_easy

  
  

  I_Just_do_IT писал(а): я рыбу хоть и люблю. но меня стошнило бы от такого ассорти рыбных изделий в одном флаконе...

  
  Там только красная рыба, какое ассорти?
• miss,glamur 26.12.15 19:57
  
  Пожарьте шашлык. Бутерброды с красной икрой. Новенький салатик. Пикантные заеуски
• relax_easy 26.12.15 19:19

  ответ для: буду счастливой*

  
  

  буду счастливой* писал(а): Мне нравится только один рецепт: отварная куриная грудка 1 шт., тёртый сыр 100-150гр., дроблёные грецкие орехи неполный стакан и консервированные ананасы кусочками пол-литровая банка, жидкость слить. Всё перемешать, присолить и заправить майонезом. Вкуснотища! Но на любителя, одному знакомому не понравилось сказал, что вообще не признаёт сочетание мяса с фруктами. Однажды ещё добавила мелко порезанный красный болгарский перец, не слишком много, примерно половину крупной перчинки. Салат стал ещё сочнее! А вот яйца не добавляю, хотя во многих рецептах они есть, но мне кажется, это уже перебор.. Приятного аппетита!

  
  спасибо за рецепт попробую сделать куру люблю, ананасы тоже, вот с грецкими орехами не пробовала ещё.
  вот вот рецептов море, но сочетания как-то вводят меня в сомнения. поэтому интересно уже изведаное
• буду счастливой* 26.12.15 10:38

  ответ для: relax_easy

  
  

  I_Just_do_IT писал(а): а как вы куриный с ананасом салат делаете? много рецептов, но что то не аппетитны по составу ингредиентов....

  
  Мне нравится только один рецепт: отварная куриная грудка (1 шт.), тёртый сыр (100-150гр.), дроблёные грецкие орехи (неполный стакан) и консервированные ананасы кусочками (пол-литровая банка, жидкость слить). Всё перемешать, присолить и заправить майонезом. Вкуснотища! Но на любителя, одному знакомому не понравилось (сказал, что вообще не признаёт сочетание мяса с фруктами). Однажды ещё добавила мелко порезанный красный болгарский перец, не слишком много, примерно половину крупной перчинки. Салат стал ещё сочнее! А вот яйца не добавляю, хотя во многих рецептах они есть, но мне кажется, это уже перебор..
  Приятного аппетита!
• КрОвОжАдНаЯ 26.12.15 02:13
  
  А, ну еще сыр/колбаса/буженина- нарезку сделаю
• КрОвОжАдНаЯ 26.12.15 02:11
  
  У меня почти классика. Гусь запеченный с черносливом и яблоками, пюре, крабовый салат, салат с курицей и грибами(не знаю названия); что-то вроде салата но в виде бутербродов(сырок плавленный с чесноком, яйцами и майонезом), грибы маринованные с зеленым луком и горошком, бутеры с икрой/семгой, корейская морковь. Может наполеон испеку. И, возможно, сварю холодец. Но его, скорее всего, к Рождеству. Вот и весь стол. Встречать будем с мужем вдвоём.
• relax_easy 26.12.15 01:51
  
  я шубу не ела сто лет =((( поела бы сейчас за обе щёки
  оливье делаем вообще 2 раза в год, однозначно НГ как без него
  ну и на горячее мясо запечёное, бутеры с икрой, канапе сделаем
  я не любительница возиться перед НГ с салатами и с готовкой, благо уже который год празднуем в тесном семейном кругу, а ещё лучше в ресторане.