начало

• aпельsинка 15.03.11 17:42
  ответ для: Sweetcool

  Katoussa писал(а): по-разному... вот форель покупала в ашане свежую, 2 кусочка со шкуркой и косточкой, но их резала сама на кубики. А так вообще удобно филе покупать, недавно покупала тилапию филе, очень понравилась ещё жарить. Иногда целую мороженную покупаю, ледяную например, но я её разделывать не очень умею, у меня муж умеет и если целую покупаем, то готовит он... Пришла к выводу, что даже филе, если есть возможность, лучше покупать свежее и заморозить если что уже дома, т.к. мороженная много льда содержит, за который переплачиваешь...

  
  угу,про лед - полностью согласна! в итоге себе дороже. и с разделкой тоже самое, я не умею, Лешка мой конечно сможет если что, но это ж уделанно полкухни будет. Поэтому , подвдим итог: покупаем парную рыбку и уже порционно как-то резаную
• sweetcool 15.03.11 17:37
  ответ для: AпельSинка

  по-разному... вот форель покупала в ашане свежую, 2 кусочка со шкуркой и косточкой, но их резала сама на кубики. А так вообще удобно филе покупать, недавно покупала тилапию филе, очень понравилась ещё жарить. Иногда целую мороженную покупаю, “ледяную“ например, но я её разделывать не очень умею, у меня муж умеет и если целую покупаем, то готовит он... )) Пришла к выводу, что даже филе, если есть возможность, лучше покупать свежее и заморозить если что уже дома, т.к. мороженная много льда содержит, за который переплачиваешь...)
• aпельsинка 15.03.11 17:31
  ответ для: Sweetcool

  Свет,а ты рыбу покупаешь свежую? не мороженную? в каком виде? сразу филе? или целые?
• sweetcool 15.03.11 17:21
  ответ для: AпельSинка

  ага, самое главное, что очень быстро! ))
• aпельsинка 15.03.11 14:29
  ой,блин,ведь правда просто в вкусно! я уверена! я все ни как не доберусь до приготовления рыбы. рыбу только в кафе и едим...

начало