Морковь – забытый секрет молодости, красоты и здоровья
Морковь — лучшее средство для здоровья, молодости и красоты
Это действительно так. Судите сами: морковь обладает чрезвычайной ценностью ввиду высокого содержания каротина. А каротин, как известно, в нашем организме преобразуется в витамин А.
Равных моркови по содержанию каротина овощей либо фруктов практически нет в природе. Разве что можно сравнить с нею только сладкий болгарский перец, который тоже очень богат каротином.
Н это не все — каротином ценность моркови не исчерпывается. Морковь — также прекрасный источник других ценнейших для нашего организма витаминов: С, В, D, E. Даже если морковь долго хранится зимой и часть витаминов в ней естественным образом разрушается, игнорировать этот овощ все равно не стоит, потому что морковь, кроме витаминов, также богата минералами и микроэлементами калий, кальций, железо, фосфор,
|