Совет как сесть на диету и не сойти №6 (жевательный). Да-да, тщательно пережевывая пищу, человек, как сказал классик, помогает не только обществу, но и самому себе. Прием пищи не терпит спешки. Наоборот, чем больше он длится по времени (но не по количеству съеденного!), тем лучше. Ведь жевание – это не только механическое измельчение пищи, но и обработка ее ферментами слюны. А это способствует самому быстрому попаданию сахаров из пищеварительног тракта в кровь, так как частично сахар всасывается в кровь с помощью слизистой оболочки гортани. В свою очередь, именно это – залог ощущения сытости. Если же второпях проглотить завтрак, обед или ужин, то чувство голода никуда не исчезнет.
|