ПИРОЖКИ С МЯСОМ, С КАПУСТОЙ. КАК ВЫ ИХ ГОТОВИТЕ?

начало

• Большая черная Ж 30.11.11 18:49

  ответ для: Куп@вка

  
  

  Куп@вка писал(а): тесто легко пачка маргарина, два стакана муки, муку просеиваем горкой, на неё кладём маргарин, добавляем 1/3 стакана воды, в которой растворяем щепотку соли, всё рубим ножом и замешиваем тесто, разрезаем тесто на части, раскатываем лепёшки, внутрь каждой начинку, залепляем, сверху смазываем яйцом и минут на 20 ставим в разогретую духовку а капусту до готовности

  спасибочки
• Большая черная Ж 30.11.11 18:48

  ответ для: Бубука)))

  
  

  Тигрица в полосо писал(а): Тесто делаю по этому рецепту o/topic30010.html очень вкусное

  очень аппетитно выглядет,спасибо
• Бубука))) 30.11.11 15:00
  
  Тесто делаю по этому рецепту o/topic30010.html
  очень вкусное
• Куп@вка 30.11.11 14:24

  ответ для: Большая черная Ж

  
  тесто легко)) пачка маргарина, два стакана муки, муку просеиваем горкой, на неё кладём маргарин, добавляем 1/3 стакана воды, в которой растворяем щепотку соли, всё рубим ножом и замешиваем тесто, разрезаем тесто на части, раскатываем лепёшки, внутрь каждой начинку, залепляем, сверху смазываем яйцом и минут на 20 ставим в разогретую духовку
  а капусту до готовности
• Иринка-Мальвинка 30.11.11 14:01

  ответ для: Большая черная Ж

  
  

  Большая черная Ж писал(а): а как тесто делают?

  обычное дрожжевое. Но я буду делать на слоеном бездрожжевом
• Большая черная Ж 30.11.11 13:52

  ответ для: Иринка-Мальвинка

  
  а как тесто делают?
• Иринка-Мальвинка 30.11.11 13:32

  ответ для: Большая черная Ж

  
  

  Большая черная Ж писал(а): что за фокачча такая?я только слово фандю выучила

  Фокачча - это хлеб итальянский, обычно тонкий. Начинка легкая - оливковое масло или соль или пряные травы, сыры, томаты, оливки, лук. Короче, вкусно до безумия, особенно с рикоттой
• Большая черная Ж 30.11.11 13:30

  ответ для: Иринка-Мальвинка

  
  

  Иринка-Мальвинка писал(а): это точно. Я просто ни разу сама пироги не пекла. А сегодня, если силы будут, то фокаччу сделаю

  что за фокачча такая?))))я только слово “фандю“ выучила)))))))
• Иринка-Мальвинка 30.11.11 13:28

  ответ для: Большая черная Ж

  
  

  Большая черная Ж писал(а): и не говори..я заранее все узнаю..не дождешься ответа

  это точно.
  Я просто ни разу сама пироги не пекла. А сегодня, если силы будут, то фокаччу сделаю
• Большая черная Ж 30.11.11 13:26

  ответ для: Иринка-Мальвинка

  
  

  Иринка-Мальвинка писал(а): по активнее, пож-та, Галчатки, по активнее. я тоже хочу вкусный рецептик пирожков

  и не говори..я заранее все узнаю..не дождешься ответа
• Иринка-Мальвинка 30.11.11 13:24
  
  по активнее, пож-та, Галчатки, по активнее. я тоже хочу вкусный рецептик пирожков
• Большая черная Ж 30.11.11 13:18

  ответ для: Куп@вка

  
  

  Куп@вка писал(а): квашенную капусту надо сначала потушить до мягкости, вкусно будет, я делала из неё пирожки, печёные только, а вообще люблю пирожки с мясом из слоёного теста, тесто сама делаю, они получаются маленькие и аккуратные, хорошо идут вместо хлеба с борщом или щами

  а как тесто делать?а ск надо тушить капусту?