-
рецепт:
идешь в супер маркет, покупаешь в отделе кулинарии все что там предлогают и ставишь на стол. все.
-
Простой салатик. Правда не знаю как называется.
ПРОДУКТЫ: копчёные куриные грудинки, горошек консерв., сыр твёрдый, лук репчатый, сухарики пшеничные, майонез.
Порезать грудки, сыр кубикамии лук. Смешать с горошком и майонезом. Сухарики лучше добавлять каждый раз перед подачей, т.к. они отсыривают.
-
o/
вот зайдите на этот сайт, там всё просто и доступно.есть всякие рецепты
-
я делала вот такую закуску. Вкуснотищщщща!
сырные шарики: сыр твердый натереть на средней терке, смешать с сыром “Creme Bonjour с жариным чесноком“, затем чайной ложкой взять полученную массу и в серединку положить виноградинку и скатать шарик. Затем порезать фисташки и обвалять в них шарики.
Можно просто мягкий сыр использовать без добавок.
-
оч вкусная закуска----
берёте лаваш смазываете его плавленным сыром,сверху слой красной рыбки посыпаете зеленью и скатываете в рулетик.только смотрите пальчики не откусите.
салатик---
копчённый окорочок
колбасный сыр
ананас консервированный
чеснок
всё нарезаете и заправляете майонезом
-
Селёдочный мини-тортик
• Ингредиенты •
• Ингредиенты на 2 тортика:
•
• 1 буханка черного хлеба (кирпичик)
• 5 свежих шампиньонов,
• пучок укропа
• соленые (маринованные) огурчики
• 1 красная луковица
• небольшая упаковка селёдки
• картофельное пюре (достаточно жидкое)
• майонез
• соль
• фольга
• 2 столовые ложки растительного масла (с запахом)
• 1 чайная ложка горчицы
Способ приготовления:
1. Лук нарезать полукольцами и замариновать в растительном масле и горчице.
2. Хлеб разрезать вдоль, чтобы получились 4-е тонких листа (это на 2-а тортика).
3. На фольгу (большой кусок, чтобы можно было завернуть тортик) положить кусок хлеба и смазать его майонезом.
4. Следующий слой – ломтики шампиньонов (немного посолить) и посыпать сверху укропом.
5. Затем кружочки огурцов.
6. Следующий слой – селедка, а сверху маринованный лук.
7. Последний слой – пюре, которое посыпанное укропом.
8. В завершении – накрыть вторым куском хлеба.
9. Плотно завернуть в фольгу и убрать в холодильник пропитываться часа на 3-и.
10. Можно порезать на полоски, сделать канапе.
Вот ещё
-
очень простой и вкусный салат из куриного филе, консервированных ананасов и консервированных грибов плсю майонез. Можно треугольнички завернуть с творогом и зеленью из слоеного готового теста
-
А если у Вас будет просто фуршет, то канапешек наделайте!, нарезки. Немного шок. конфет, порезанные (но не очень , а так по половинки, или четвертинки фрукты. Красиво оформленных, огуры, болг.перц, помидоры, на листах салата, порезанные овощи. Главное красиво оформить. Я вот иногда делаю - огурцы режуться, колбаса уже резанная, на листах салата расклатывает (ещё можно сыри болг. перец). Желательно, что бы куски были одинаковые. Кладем на тарелку: кобласа, на неё огурец, на неё сыр, болг. перец, колбаса, потом снова кобаса и т.д.
и... процедура повторяеться!
-
На второе! (горячее)
Что надобно: духовка нормальная
противень немного масла раст.
5-6 ножек куриных ( разрезать на две - голень и бедро)
50-100 гр сыра любого
два-три помидора, майонез, лук.
Смысл приготовления:1. Режем лук тольстыми кольцами, кладем на противень с маслом, лук “вытаскиваете“ друг от друга.
2. Ноги режем на 2 части, моем, перчим, солим, кладем на лук
3. На все куриное накладываем помидоры, порезанные как и лук.
4. На всё это кидаем майонез.
5. Когда все немного поджариться, бросам потерный сыр.
6. Всё! Удовольствие.
Пы.сы. Когда будете раскладывать на тарелки, постарайте тем, кто не любит лук просто снять с низу от курицы!
-
КАНАПКИ МОЗАИКА.
Продукты:
Французский батон
кетчуп
чеснок
2 яйца,
колбаска,
соленый огурчик,
плавленный сырок,
кукурузу
горошек зеленый,
масло сливочного
майонез
Спосб приготовления:
Французский батон разрезаем и достаем мякиш. Стеночки промазываем кетчупом и чесноком.
Режем 2 яйца, колбаску, соленый огурчик, добавляем плавленный сырок потертый, кукурузу и горошек зеленый, немного масла сливочного и пару ложек майонеза.
Все тщательно перемешиваем и наполняем наш батон.
Заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на пару часов.Потом разрезаем на порционные кусочки.
-
БУТЕРБРОД “ЯЩЕРИЦА“ (БОЛЬШОЙ0 12 ПОРЦИЙ
Необходимые продукты:
багет – 1 шт.
сосиски – 4 шт.
сыр плавленый мягкий – 120 г
масло сливочное – 120 г
огурцы маринованные – 2 шт.
перец сладкий разного цвета – 3 шт.
зелень петрушки рубленая – 3 шт.
хлопья кукурузные – 6 шт.
Количество порций: 12
Способ приготовления:
Батон разрезать вдоль, вынуть мякиш.
Огурцы и перец нарезать мелкими кубиками. Сосиски сварить и охладить.
Для начинки масло и сыр взбить. Добавить огурцы, перец, зелень, раскрошенные хлопья и перемешать.
Наполнить начинкой половинки батона, положить вдоль одной по центру сосиски и накрыть второй. Охлаждать 30 минут.
Перед подачей нарезать ломтиками толщиной 1–1,5 см, уложить на блюдо в виде целого батона и оформить оставшимся маслом и кусочками сладкого перца.
-
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ
Продукты:
1 пачка крабовых палочек (мелко порезать),
3 вареных яйца (порезать мелкими кубиками),
2-3 зубчика чеснока (перетереть),
200 г тёртого сыра,
250г майонеза,
соль по вкусу.
Приготовление:
Сыр трется, все остальное мелко режется, смешивается с майонезом.
вход
начало
