САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ И ГРЕЙПФРУТОМ

ингредиенты:

Капуста морская — 60 г
Огурец — 130 г
Помидор — 240 г
Грейпфрут — 90 г
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Масло льняное — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Кориандр (молотый) — по вкусу
Лайм — по вкусу
Соль — по вкусу
Авокадо — 1 шт

способ приготовления:

Вымыть помидоры, огурец, грейпфрут, лайм, авокадо и зелень.

Очистить грейпфрут от кожицы и перегородок (иначе будет горьковатый вкус).

Покрошить огурец и помидоры небольшими кусочками.

Мелко покрошить зелень.

Очистить авокадо от косточки и кожицы. Порезать небольшими кубиками.

Ламинарию покрошить на небольшие полоски.

Перемешать салат, добавив по вкусу сок лайма, масло холодного отжима, молотый кориандр, черный молотый перец и соль.

При желании можно украсить дольками грейпфрута. Приятного аппетита!

калорийность: 75.40 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: салаты