КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ

ингредиенты:

Фарш куриный (Филе куриное) — 550 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр сулугуни — 80 г
Картофель — 150 г
Морковь — 80 г
Лук репчатый — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

способ приготовления:

Куриное филе измельчаем в фарш, добавляем яйцо, соль и перец по вкусу.

Лук, картофель и сыр натираем на мелкую терку, морковь на крупную терку.

Добавляем натертые овощи к фаршу, одно яйцо, чайную ложку соли и перец по вкусу и перемешиваем до однородности.

Далее с помощью ложки формируем круглые котлетки и кладем на застеленный пергаментом противень.

Украшаем сверху наши котлеты натертым сыром.

Выпекаем 20 - 25 минут в разогретой до 180 ℃ духовке (в зависимости от особенностей вашей духовки).

Приятного аппетита!

P.S. Котлетки очень сочные, несмотря на куриное филе. Это все благодаря добавленным овощам.

калорийность: 146.10 ккал./100гр

время приготовления: 90 мин.

раздел: вторые блюда