САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И БРЫНЗОЙ

ингредиенты:

Виноград — 300 г
Брынза — 250 г
Лук красный — 0.5 шт
Орехи грецкие — 50 г
Петрушка — 3 веточ.
Мед — 2 ч. л.
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Бальзамик — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

способ приготовления:

Лук нарезать кольцами, посолить и сбрызнуть винным уксусом. Оставить на пару минут. Брынзу нарезать или поломать на небольшие кубики. Добавить измельченную петрушку и грецкие орехи. Выложить к брынзе промаринованный лук. В винный уксус добавить мед, растительное масло, лимонный сок, бальзамический уксус и перемешать. К брынзе добавить виноград, перемешать и полить соусом.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты