КОКОСОВЫЕ ОЛАДЬИ С ОТРУБЯМИ

ингредиенты:

Отруби (пшеничные) — 3 ст. л.
Кефир — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Стружка кокосовая — 4 ст. л.
Ванильная эссенция (несколько капель)

способ приготовления:

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, отруби, сахар и кокосовую стружку.

Венчиком взбиваем кефир с яйцом и ванильной эссенцией.

Соединяем сухие и жидкие ингредиенты. Получается вот такое тесто.

Выкладываем на сковороду небольшими порциями и жарим до золотистого цвета.

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги