МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

ингредиенты:

Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.

способ приготовления:

Лук нарезать.

Залить кипятком на 1-2 минуты, чтобы ушла горечь. Воду слить.

Смешать соевый соус, масло ТМ Олейна, уксус и сахар.

Залить маринадом лук, перемешать и оставить на 1 час (можно дольше).

Лук готов. На кусочек чёрного хлеба выложить шпроты или другую рыбку, сверху маринованный лук и зелень. Приятного аппетита.

время приготовления: 0 мин.

раздел: закуски