СУП ЛЕНИВЫЙ С СОСИСКАМИ ЗА 10 МИНУТ!

ингредиенты:

2-3 картофелины
2 -сосиски
1 -яйцо
1 -морковка
1 -луковица
соль по вкусу

способ приготовления:

Этот суп любят и взрослые и дети, на его приготовление уходит 8-10 минут.

1) Моем и чистим картофель, нарезаем кубиками.

2) Закипает вода, кладем картофель.

3) мелко порезанный и пассерованный лук,

4) потертую на крупной терке и пассерованную морковь.

5) Когда картофель почти готов, солим и добавляем нарезанные кружочками сосиски.

6) Размешиваем в чашке яйцо

7) и тонкой струйкой вливаем в суп, помешивая его.

8) Одну минуту прокипятить и суп готов!

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: первые блюда