ЗАПЕКАНКА ИЗ СВЕКЛЫ, ТВОРОГА И МАНКИ

ингредиенты:

1 шт. -свекла
150 г -творога (предварительно протереть, чтобы не было комочков)
5 ст.л. манной крупы
1 шт. -яйцо
3 cт.л. -сметаны
масло
ванилин на кончике ножа
1 печенюшка (потереть на мелкой терке) или панировочные сухари
сахар, соль.

способ приготовления:

1) Отварить свеклу, но не переваривать.

2) Отварную свеклу очистить и потереть на крупной терке.

3) Свеклу и творог соединить, перемешать.

4) Добавить манную крупу

5) сырое яйцо, сметану, сахар, ванилин, соль и размешать.

6) Сковороду или форму смазать маслом, посыпать сухарями и выложить свекольную массу, посыпать сухарями и запекать в духовке 20 минут.

Я запекала в микроволновке 8-10 минут, не пересушите. Здесь посуду не смазываем. Сверху посыпаем тертой печенюшкой.

Хозяйке на заметку: если вы готовите блюда из свеклы, используйте пряности, иначе кушанья получатся пресными и безвкусными.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: диетические