вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

МИЛЕНА

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Лаваш — 2 шт
Мясо (Мясной фарш) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 300 г
Помидор — 2 шт
Яйцо — 3 шт
Сметана — 150 г
Майонез — 100 шт
Укроп — 1 пуч.
Соль
Перец черный (По вкусу )






способ приготовления:

Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.


Разворачиваем лаваш и разглаживаем.


Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.


На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.


Затем потертый на терке сыр


Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)


И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.


Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.


Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)


Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...


Взбиваем яйца с солью и сметаной.


Заливаем наши скрученные рулеты.


Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится. Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять.... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.


Приятного аппетита!



раздел: закуски


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало

  • cahdlx756m4b 04.06.13 14:46
    прикольно!!! надо сделать!!!
  • улыбка))))))) 27.05.13 22:01

    _______
    ♥ Улыбка-это поцелуй души. ♥
  • afina pallada 25.05.13 14:56
    интересно а при какой температуре можно это блюдо приготовить в микроволновке
    _______
    Если хочешь победить весь мир, победи самого себя.
  • lady_graceful 24.05.13 20:42
    Вкуснятина!!!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru