| ||||||
| ||||||
|
вход
БЕШБАРМАК ИЗ СВИНИНЫ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: 1) Тщательно вымыть кусок свинины, не разрезая на мелкие части, положить в кастрюлю, варить не менее 3-3,5 часов при слабом кипении под закрытой крышкой. Чтобы бульон был прозрачным не надо сразу солить мясо и обязательно постоянно снимать образующуюся пенку. 2) Примерно за час до окончания варки в мясной бульон опустить целиком луковицу, морковь, лавровый лист, душистый перец горошком. Когда овощи сварятся, их надо вынуть, поскольку они нужны только для придания бульону особого вкуса. 3) Приготовление сочней: В муку вбить яйца, добавить соль, влить воду холодный бульон. Тесто вымесить, завернуть в полотенце, оставить вылежаться полчаса. Как можно тоньше раскатать тесто, присыпать мукой. Далее раскатанное тесто порезать на полосы, которые затем разрезать на квадратные или ромбовидные сочни. 4) Вынуть разварившуюся свинину из бульона, процедить его через несколько слоев марли. Вновь поставить бульон на огонь, когда он закипит, опустить в него сочни из теста, посыпать молотым перцем, варить до готовности. 5) Луковицу порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета с растительным маслом. 6) На широкую тарелку выложить отваренные сочни. 7) Посередине выложить наломанную кусочками свинину, посыпать молотым перцем. К бешбармаку подать бульон в пиалах или мисках. Можно посыпать в бульон порезанную зелень или другие специи. раздел: вторые блюда Источник: Печенюка.ру |
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
начало
-
только настоящий делается из баранины и лук никогда не обжаривается, а варится в бульоне от мяса. А так мы и сами со свининой иногда делаем
-
А лук зачем обжаривать?Вообще-то его запаривают, и настоящий бешпармак готовится из баранины!!!
-
Спасибо за напоминание...Нужно приготовить завтра!))
-
эх люди-мясоеды... лучше такое же блюдо с овощами, полезнее будет...
-
-
-
- нормально ли в шортах ходить на вождение? не супер мини
- что сегодня у вас на завтрак? у меня сырный - супчик.
- на каких сайтах знакомств вы сидите? где водятся нормальные мужики?
- что для вас является поводом для расставания? что можете простить?
- как думаете, выкинуть помаду или еще можно использовать?
- муж сказал, что его чувства ко мне прошли и чтоб шуровала на работу! что делать?
- что из вкусного сегодня ели? у меня такая вот виктория, обожаю
- что у вас на воскресный завтрак? у меня: обжаренные сосиски, зеленый чай и
- вы заходите на пункты выдачи с животными? на меня сотрудница
- нормально ли не общаться с матерью? тем более, если постоянно
- ну это прикол! надела шорты. инструктор по вождению попросил так не
- какой сарафан вам больше нравится?
- есть ли такие работы, где гарантированно заплатят обещанную
- от чего может быть низкая температура меньше 36? 35,2 - 35,7.
- как вам такие фотографии?
- читаете психологические книги? зачем вообще человек
- как вам фото? мне кажется, хорошее, естественное. все говорят, мне идет улыбка.
- какие стандарты красоты были лучше: 90-х, нулевых или сегодняшние?
- много ли мужчин согласятся содержать и баловать женщину? она спит до обеда.
- разве можно спрей изофра 2-летнему ребёнку? раньше выписывали с
- полнят ли белые джинсы?
- те, у кого дети-школьники, какие у вас планы на каникулы?
- какие джинсы не сильно полнят? взяла 1-е. 2-е полнят сильнее?
- конизация шейки матки. больно ли это? дают ли больничный хотя бы на 3 дня?
- вам нравится тренд на моду 80-90s? что покупали, использовали,
- 1,5 года переписок закончились - у него девушка появилась! я привыкла
- как бы вы поступили? многие врачи не хотят переделывать работу за
- после какого свидания вы поняли, что отношения начались и вы стали
- верите, что заставка на телефоне может принести удачу?
- за какое время вы пробегаете 5 км?
- у кого были эти духи, как вам? аромат сладкой вишни. купили бы такие?
- был красавчик, теперь кг 150 потного лысого мужика. неужели про меня также
- решила открыть сегодня загорательный сезон! а у вас какие планы?
- как избавиться от ночных кошмаров, если они каждую ночь? что вам помогло?
- яблоко от яблони недалеко падает. дети становятся такими же, как
- как вам свадебное платье и образ?
- как вам губы?
- у кого проблема запоров при этом, как ее решаете? что принимаете?
- кто готовил облепиховый чай? по какому рецепту? что добавляли
- как вам такая фигура? нравится?
- вам было бы неудобно, если бы весь день активно переписывались с подругой,
- как понять, что у человека призвание врача?
- кто был в городе ногинск? на удивление, он мне понравился! хочу посетить ещё
- в какие из этих ресторанов пошли бы? или никуда?
- кто пользуется приложением альфа банк? целый день глюк с
- я бы хотел заказать у тебя портрет своей матери. оттолкнул этим как-то!
- сегодня любовалась фресками. а вам как такое?
- у кого дети-школьники, сколько даёте на карманные расходы? на какой
- оцените фото. нравится ли на них внешность или нет?
- как думаете, что тайное и страшное в вашем бессознательном?
- в какой сфере вы работаете? нравится ли вам ваша работа или хотели бы
- как думаете, если человеку не везёт в личной жизни, то проблема в нем?
- верите в видео, где девушка идет в платье, а на неё все оборачиваются? я - нет!
- в чем суть вашей работы? нет ли разочарования? я разочаровалась
- как живется людям с двумя и более высшими образованиями?
- какой тур взять лучше на алтай: на 3 дня или на 5 дней?
- с днем рождения, шоколадка! желаю сладкой и красивой жизни!
- кровопотеря в литр очень опасна для здоровья?
- продавец сказал что уже договорился, но если что, даст знать. стоит ли отвечать?
- вы бы сообщили или предпочли промолчать, раньше занимались в
- только в каких семьях и при каком отношении бывают дети-эгоисты?
- как можно из того, что было сделать это? почему женщины уродуют себя?
- любите гулять по ночному городу? обожаю летом часик погулять
- моему пoдчинённому изменяeт его жена. есть ли у меня шaнсы?
- мужчина склоняет к этому! я ему говорю что не особо мне он нравится
- какие наушники из этих вы бы купили: sony или jbl? заказала и те, и другие.
- вчера узнала, что бывший жениться собрался. второй день накрывает, гложет
- мужчина говорит, что вряд ли будет дарить дорогие подарки, но все возможно.
- знаете семьи, где между родителями и детьми плохие отношения?
- как вы думаете, это объявление массажистки или девушки древней
- не скучаете по школе? сегодня последние звонки, ударила ностальгия,
- что пьёте в жару? просто воду?
- физически тянет к коллеге, есть ли шансы? хочу понять может он боится
- ужасная чёлка? фото без фильтров, челку подстригла сегодня, неудачно?
- в каком возрасте у вас была первая чувственная влюбленность?
- а мы сегодня с подругой решили поиграть в косметологов и
- как вам фигура? такая фигура лучше, чем просто стройное телосложение
- у вас много подруг? где познакомились? как вообще люди заводят их?
- корюшка приехала! случайно наткнулась и улыбнуло. признавайтесь,
- была близость с начальником в сильном опьянении! делает вид, что ничего не
- все темы» новые темы»
- - 11 кг! без тяжелых диет и голодания! спор с подругами - мой пинок к действию!
- - 21 кг! считала калории, подключила бодифлекс и кручу обруч! спасибо galya.ru и
- секси-формы к лету! я буду конфеткой! экспресс-диета для точеной фигуры! мое фот
- - 13 кг! мое секретное оружие против лишнего жира! ненавистные килограммы тают б
- мне надоело быть коровой! избавилась от 25 кг ненавистного веса! поход в спортза
- без соблазнов - быстрее похудеешь! не хочешь сорваться - не покупай!
- минус 16 кг! я уничтожила огромный живот! выгляжу на 10 лет моложе! фото!
- - 35 кг! мое превращение из коровушки в стройную газель! теперь парни теряют дар
- худеть надо с умом! не повторяйте моих ошибок!
- я - красивая и стройная мама! исполнила свою мечту: минус 24 кг - влезла в вещи
- стройнеть и хорошеть не сложно! сбросив 15 кг за полтора года я преобразилась! м
- - 41 кг! я худею ради свадьбы! не хочу быть невестой-толстушкой! мое фото!
- я создала новое тело! избавилась от лишних см: в талии - 20 см, в бедрах - 17! в
- - 22 кг и 4 размера! осиная талия! точеные ножки! я меняю гардероб! фото!
- победа над лишними килограммами! за лето минус 10 кг!
- мне надоело ловить взгляды своего мужчины на стройных девушках! и я стала одной
- весна - время худеть! я похудела на 23 кг!
- - 23 кг! я сдулась в талии на три размера! у меня роскошное тело без строгих дие
- история моего превращения! - 12 кг! диета сделала мою талию тонкой!
- - 23 кг! я устала от насмешек! ненавидела отражение в зеркале! фото!
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|