вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ЩИ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

400 г свинины, 2 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, 300 г замороженного шпината, 300 г консервированной морской капусты, 3 клубня картофеля, 2 литра мясного бульона, 50 г сметаны.






способ приготовления:

Свинину помойте и порежьте маленькими кубиками. В сковороде разогрейте 1 столовую ложку растительного масла, обжарьте в масле мясо.


Лук для щей мелко порежьте и обжарьте в сотейнике в оставшемся растительном масле, добавьте шпинат и тушите в течение 3 минут. Добавьте морскую капусту к шпинату, влейте 2 столовые ложки бульона и тушите в течение 5 минут.


Обжаренную свинину добавьте к овощам и тушите все вместе под крышкой в течение 10 минут.


Картофель для щей почистите и порежьте небольшими кусочками. Бульон доведите до кипения, положите в бульон картофель и варите в течение 10 – 15 минут. Мясо с капустой и шпинатом переложите в бульон, посолите, поперчите и варите еще в течение 5 минут.


Готовые щи разлейте по тарелкам, добавьте сметану и подавайте к столу.


Приятного аппетита!



раздел: первые блюда


Источник: Кулинарная книга “диких“ хозяек



начало

  • mariya205 22.03.11 15:06
    а вы сами пробовали? Просто интересно вкус супа с морской капустой?! Вот думаю приготовить или нет?!
  • 564712389 16.03.11 13:11
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru