| ||||||
| ||||||
|
вход
ХОЛОДЕЦ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: 2. Сложить ножки и мясо в большую кастрюлю, залить водой. Поставить на сильный огонь, довести до кипения. Шумовкой снять пену. 3. Лук и морковь очистить, крупно нарезать, вместе с корнем петрушки слегка припечь на сухой раскаленной сковороде, добавить в кастрюлю с мясом, уменьшить огонь до минимума. Варить под неплотно закрытой крышкой 5 ч, при необходимости добавляя воду. В конце варки добавить лавровый лист, перец и соль по вкусу. 4. Выложить из кастрюли мясо и овощи. Бульон процедить, накрыть крышкой и оставить в теплом месте. 5. Из ножек удалить все косточки. Нарубить разваренное мясо и ножки. Чеснок очистить и измельчить. * От того, как будет нарублено мясо, зависит окончательный вид холодца. Очень мелкая нарубка сделает холодец плотным, почти непрозрачным. Лучше всего резать мясо кусочками 0,5-0,7 см. 6. Положить нарубленное мясо в формы, сверху присыпать чесноком. Тонкой струйкой влить процеженный бульон, накрыть пищевой пленкой и выставить на холод. Когда холодец застынет, аккуратно соскоблить ложкой поднявшийся наверх и застывший жир. Для подачи перевернуть форму на большое блюдо, накрыть горячим полотенцем, энергично встряхнуть. Нарезать холодец на порционные куски. время приготовления: 2 часа и более Приятного аппетита! калорийность: 305.00 ккал./100гр раздел: закуски Источник: журнал "Школа гастронома", #24(50), 2005 |
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
- вам было бы обидно и неприятно, если бы муж подруги не уступил вам место?
- а вы замечали, что в отзывах на вб у всех супер идеальные фигуры?
- какой у вас ужин, когда вы на диете? я чай с сахаром, либо яблочко, либо овощное
- лучше стало? попробовала рисовать не нижнее веко, а стрелку на верхнюю
- вы за удаленку или за стандартную работу? общаться с коллегами или дома
- опытные дамы, научите флиртовать! искал, как поговорить, когда я
- стоит ли добавлять подругу, которой не общаюсь, или уже слишком много
- что бы вы выбрали, если бы вам срочно понадобились деньги?
- это идеальный профиль?
- каждый раз просила заплатить за неё, но в итоге приходилось чуть ли не
- не понимаю почему растет вес? съела 2 йогурта и 2 бутерброда с
- ура, красота. начало отпуска. наслаждаюсь жизнью и теплом
- на какой подушке спите? посоветуйте хорошую ортопедическую в
- врачи давали вам свой личный номер телефона? неужели есть силы и желание
- как избавиться от ночных кошмаров, если они каждую ночь? что вам помогло?
- замечали, красота блондинок теряется на фото? брюнетки и
- какие способы достать пробку из стеклянной бутылки, не разбивая ее?
- вас достают окружающие странными вопросами? и какими? какая
- побегала сегодня, так кожа помолодела: ровный цвет стал и
- кто пользуется spf для лица? какой можете посоветовать?
- какие используете чистящие средства для уборки? сантехника, окна,
- нравится парень, но он мне не подходит. как перестать думать о нем?
- правда, что мужики с первого взгляда влюбляются? это у женщин всё после
- нормально ли, если муж удаляет с контактов с кем разговаривал? в итоге я
- у вас был синдром самозванца в работе? типа, вы недостаточно хороши, чтобы
- у вас были отёки непонятного происхождения? несуразно полное как луна
- стоит ли идти оператором видеонаблюдения девушке? это первая
- сколько можно держать гречку в холодильнике? я варю на 5-7 дней вперёд
- как вам позиция мужчины насчёт измены? честно и достойно? или осуждение
- кто сдавал государственный экзамен, как проходит? могут ли завалить?
- тараканы любят ресурсное жилье или без разницы?
- угадайте сколько лет этим людям на фото
- радостно выписалась, а к вечеру в ране появилась ямка! переться опять в
- не получается красиво, по-женски разговаривать с мужем, начинаю
- шуба по скидке искусственная, подождать дешевле или дешевле не будет?
- какая у вас марка машины?
- какая сумка более эстетичная? не могу выбрать
- вышли бы замуж за мужчину с зп 30-40? работает учителем.
- на что в первую очередь вы смотрели при покупке своего жилья?
- вопрос спортивным девушкам: нормальная идея заменить пробежки эллипсом
- бабушка давила вопросами и я спросила: зачем тебе это знать?! ей
- заболел парень. думаю приготовить блины. это перебор? или лучше в
- вам нравится такое платье? купили бы такое?
- у вас сейчас в магазинах большой выбор кваса или, как у нас, днем с огнем не сыщешь?
- какой у вас любимый салатик? как часто его готовите?
- сезон спаржи в разгаре! едите? нравится? хочу попробовать! как лучше
- сколько по вашему мнению норма женщин у мужчины к 35 годам?
- нормально будет, если к одной девушке и спрошу у неё, где она купила сумку?
- выросло личи. ради прикола воткнула в драцену личи и оно выросло
- вы когда-нибудь травились ранними арбузами? целую неделю
- быстро ли вы засыпаете? есть лайфхаки, чтобы быстро и крепко уснуть?
- можно ли отмыть брызги цемента на кирпиче?
- а такой мужской типаж нравится? лёгкий нордический тип, мешковатая
- встречались 5 месяцев и он стал реже писать, игнорил мои сообщения, в итоге
- считаете ли справедливым, что женщина при зп 40 т.р. скидывается в
- почему, когда один и тот же партнёр, нет половых инфекций, мазок резко скачет?
- с чем носить эти мюли? с какой одеждой и аксессуарами смотрелись бы?
- вам нравится такая сумка? купили бы для работы, которая связана с
- как понимаете фразу женщины: я хотела семью, если бы хотела
- кровопотеря в литр очень опасна для здоровья?
- как подтолкнуть подчиненного, чтобы он стал свидетелем измены его жены?
- гинеколог является половым партнёром? замужние приходят, для них
- бывает ли такое, что пцр не обнаруживает инфекцию, но она есть?
- что вы взяли бы с собой на необитаемый остров? почему никто не отвечает
- действительно многие девушки считают, что мужчина полностью должен их
- для 11 лет не слишком большой чемодан? сборы в лагерь в первый раз!
- у вас много подруг? где познакомились? как вообще люди заводят их?
- кто-нибудь пил дюфастон при кистах яичника? помогло? как быстро? какого
- есть ли у вас доверие в отношениях с мужчинами или нет? откуда взялось
- как это называется? из-за чего это случается с пальцем на ноге?
- дочь встречается со странным парнем: одежда поношенная, но появляются
- классно! мы в казани! ещё попадаем на главный праздник - сабантуй!
- почему считают, что мои горести и страхи - результат безделья и
- вам нравится такая фигура? назвали бы песочными часами?
- нам повезло с квартирантами! отдали им абонентскую книжку: в итоге нам
- почему летом я так часто думаю о своем бывшем? прокручиваю в голове
- ещё несколько фото с поездки
- завидует или что? знакомая раздувает масштаб из каждой моей мелкой
- каким кошачьим наполнителем вы пользуетесь? почему его выбрали?
- парень говорит если я требую дорогие подарки, значит я его не люблю. как это
- все темы» новые темы»
- главное - не сдаваться! моя борьба с весом! пляжный сезон - выглядеть безупречно
- я смогла слепить тело своей мечты! спасибо галя.ру - горжусь результатом: сброси
- меня любимый поднимает одной рукой! история моего похудения! - 32 кг! фото!
- раньше меня все оскорбляли! сбросив 19 кг я поразила своих друзей и знакомых! те
- я сделала из себя конфетку! сексапильное тело и осиная талия!
- моя история перевоплощения! любовь, настоящая, творит чудеса! фото!
- - 27 кг! мой секрет: суперсжигатель жира! роскошное тело без целлюлита! фото!
- я смогла вернуть былую стройность! минус 8 кг за три недели! полностью изменила
- - 23 кг! стала скульптором своего тела! добью последние килограммы и буду девушк
- минус 12 кг за 12 дней! мне надоело быть большой и толстой! фото!
- - 14 кг! у целлюлита больше нет шанса! ушел жир с живота и боков! фото!
- я сбросила 23 кг: тренажерный зал + диета! мне пришлось менять весь гардероб! в
- сбросила 30 кг считая калории! летала от счастья! продолжаю борьбу с проклятым ж
- я похудела на 15 кг! надоело быть кабанчиком! сжигаю килограммы!
- мой результат в борьбе за стройность: минус 35 кг за 10 месяцев позволили мне за
- - 22 кг! атака на жир! сменила 54 размер на 48-й! услышала от мужа – ты обалденн
- моя история! добилась веса 50 кг! минус жировые складки! плюс - поклонники и ком
- сногшибательная фигура к лету! диета пережигает жир!
- - 10 кг! хватит толстеть! я меняю себя! моя цель - красивое тело! фото!
- - 25 кг! я победила широкую кость! мой эффективный план похудения! фото!
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|