вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

капуста белокочанная - 800 г
молоко - 120 г
масло сливочное - 20 г
крупа манная - 60 г
яйца - 1/2 шт
мука пшеничная - 40 г
соль - 4 г






способ приготовления:

Капусту мелко порубите, припустите в молоке до полуготовности, добавив масло и соль.


Затем всыпьте тонкой струйкой манную крупу, перемешайте и варите смесь 10-15 минут.


Полученную массу охладите до 40-50°С, добавьте яйцо, перемешайте.


Из массы сформуйте котлеты, запанируйте их в муке и запекайте до золотистого цвета



калорийность: 202.00 ккал./100гр


раздел: вторые блюда


Источник: bla-bla-bla.ru



автор: Liliam

начало

  • liliam 31.03.07 11:08

    ответ для: kukla-d

    можно и пожарить....или в духовку....а сверху залить молочным соусом, делается так:
    чайная ложка слив-го масла обжаривается вместе с мукой до золотисиого цвета, потом заливается молоко......все это дело кипит мин 5 .......сверху на котлетки......мммммм
  • kukla-d 30.03.07 21:45

    ответ для: Liliam

    то есть запекать в духовке? не обжаривать?
  • liliam 30.03.07 17:21

    ответ для: Lesik_cat

    рада, что понравилось!!!! я их тоже люблю
  • lesik_cat 30.03.07 11:26
    Ой, спасибо за рецептик, люблю я это дело (котлетки овощные)
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru