вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

СУП ИЗ ПРОСТОКВАШИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

время приготовления: 2 часа и более

Что нужно:

(2 порции)
250 г густой простокваши
по 1 пучку укропа, кинзы
и петрушки
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
1 крупный огурец
1 стакан газированной
минеральной воды
соль, свежемолотый перец






способ приготовления:

Что делать:


Мелко нарезанный огурец, очищенный от кожи, зелень и чеснок положить в бледнер, добавить масло и, постепенно подливая простоквашу, размолоть в пюре.


Влить оставшуюся простоквашу, газированную воду, соль и перец, взбить, перелить в охлажденную посуду и дать постоять в холодильнике 1–2 ч. Подавать со свежей зеленью.



Приятного аппетита!



калорийность: 178.00 ккал./100гр


раздел: первые блюда


Источник: журнал "Гастрономъ"



начало

  • olya2010 11.01.12 01:46
  • храбрая 04.12.06 12:09
    а меня что-то газированная вода смущает. я ее уже столько лет не пью, в ней ничего полезного нет и в суп добавлять неохота. Хотя в целом рецепт интересный, но больше летний.
  • dekabristka 03.12.06 19:19
    Я тоже такой делаю, только вместо простокваши с газированной водой, сразу добавляю газированный Тан в готовые овощи, и для пикантности чайную ложечку Вкуснотища, особенно летом, вместо окрошки!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru