вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ. ГОРЯЧИЙ СПОСОБ.

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

время приготовления: 1 час

что нужно:

5–6 помидоров на веточке
2 куриные грудки
100 г грецких орехов
1 луковица
2 веточки тархуна
2 веточки тимьяна
500 мл йогурта
растительное масло для обжаривания
соль, перец по вкусу







способ приготовления:

что делать: шаг 1


Очень аккуратно, не снимая помидоры с ветки, вымыть их и обсушить. Отрезать верхушки и отложить. Вынуть сердцевину и обработать помидоры так, как показано в базовом рецепте. шаг 2


Грудки вымыть и нарезать небольшими кубиками. Орехи порубить ножом. Лук очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. шаг 3


Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем грудки, постоянно помешивая, 4 мин. Переложить в миску. шаг 4


В этой же сковороде обжарить лук и грецкие орехи, 3 мин. Добавить вместе с зеленью к грудкам. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. шаг 5


Уложить в помидоры получившуюся начинку. Помидоры поместить в форму для запекания и накрыть срезанными верхушками на ветке. шаг 6


Разогреть духовку до 180°С. В форму с помидорами влить йогурт. Поставить в духовку и запекать 25 мин. СОВЕТ


* Для фарширования лучше выбирать томаты круглой формы с ровной плотной поверхностью. Плоды должны быть среднего размера.


* В дальнейшем мякоть можно будет использовать как один из ингредиентов начинки или для приготовления соуса.


Приятного аппетита!



раздел: закуски


Источник: журнал "Коллекция рецептов"



начало

  • olya2010 11.01.12 02:02
  • lisa♥45 19.11.06 21:37
    Как вкусненько!!
    Спасибки!!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru