вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Баклажаны, помидоры, ченок, майонез






способ приготовления:

Баклажаны нарезать кружочками и замочить в холодной солёной воде ( я ещё обычно добавляю немного уксуса) минут на 10, что бы ушла вся горечь. В это время тоже кружочками режем помидоры. Достаём и отжимаем руками( обязательно!!!) баклажаны, обжариваем их с обеих сторон, не солить. Берём глубокую посуду и начинаем выкладывать- слай баклажанов, потом слой помидор, затем выдавливаем чеснок или мелко режем и майонез и всё сначало пока не кончатся ингредиенты. Сверху украсить зеленью. Если подавать с пылу - с жару - идёт как второе блюдо, если дать остыть - то как закуска, но и в тми и другом случаи это потрясающе вкусно!



раздел: закуски





начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru