| ||||||
| ||||||
|
вход
МАГИРИЦА, ГРЕЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ СУП
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: 1. Луковицы очистить; каждую разрезать пополам. Мясо вымыть, положить в кастрюлю вместе с луком, залить водой. Поставить кастрюлю на сильный огонь, довести до кипения. Снять шумовкой пену, добавить соль и варить 1,5 ч, время от времени снимая с поверхности бульона жир. 2. Баранину вынуть из бульона. Мясо срезать с костей, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить. Суп можно сделать менее жирным. Для этого бульон надо сварить накануне, охладить его в холодильнике, а затем удалить с поверхности застывший жир. 3. Печень вымыть, мелко нарезать. Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить и измельчить. Острый перец разрезать пополам, удалить сердцевину. Промыть перец холодной водой, тонко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить печень вместе с зеленым луком и острым перцем, 3 мин. 4. Добавить к печени барбарис, нарезанное мясо и половину укропа. Обжаривать, помешивая, 1 мин., затем переложить в бульон. Быстро довести суп до кипения, уменьшить огонь и варить 15 мин. Снять с огня. 5. Взбить яйца с лимонным соком. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой половник горячего бульона. 6. Вылить полученную смесь в суп, перемешать. Добавить оставшийся укроп, посолить и сразу же подать к столу. КСТАТИ * В Греции магирицу подают к столу в пасхальный обед, т. е. через несколько часов после разговления. Как у всякого старинного блюда, у магирицы много разновидностей. Обычно ее варят в большом котле из бараньих голов, шеи и потрохов – количество получившегося супа предполагает присутствие за праздничным столом минимум 12 человек. * Сушеные ягоды барбариса отлично сочетаются со вкусом бульона из баранины и придают супу дополнительный аромат. Приятного аппетита! раздел: первые блюда Источник: журнал "Школа гастронома" |
- какой цвет сумки лучше? актуальна сейчас такая модель?
- как распознать намерения мужчины? говорит либо о бывших, либо об
- хлорпромазин сильно опасен?
- вы считаете несчастными женщин, живущих с нелюбимыми, бегая к
- вам нравится тренд на моду 80-90s? что покупали, использовали,
- посмотрите какой я стала симпатичной из страшилки за 2 года!
- какие вкусные сосиски вы покупаете? сейчас на прилавках ужасные
- у матери чёрные волосы, а у отца белые, может быть у ребёнка жёлтые
- если отключен интернет, как будут отображаться отправленные
- планы по красоте! сделать безоперационную рино, добавить 1 мл в губы,
- боль после удаления жевательного зуба с кистой не проходит, оставили
- вам важно, как вас воспринимают люди? важно держать марку или вам всё равно?
- вы общаетесь с одноклассниками? ходите на встречи выпускников?
- возможен ли успех у человека с проблемами во внешности и нет харизмы?
- можно ли заказать такой комплект в таком цвете на лето? мне 21.
- вопрос к тем, кто живёт один, сколько денег в месяц у вас уходит на еду?
- записалась на занятия к девушке. постоянно удивлённо меня
- у меня мужчина уехал добывать алмазы. а у вас?
- как вы нашли своего человека? как вы поняли, что это он? где познакомились?
- три месяца прошло после расставания, просыпаюсь с сильной тревогой,
- какая у вас разница между талией и бедрами? у меня 40 см, неужели реально
- допустимо ли так ходить по улицам города при 30? лифчик один и я его постирала.
- поцарапала кошка под глазом! чем обработать, чтобы быстрее прошло?
- вы тоже засыпаете под фильм или сериал? редкий вечер когда могу
- было такое, что вы потеряли где-то деньги в одном месте, а в другом нашли
- как вам образ парня на фото?
- купила такую посуду в новый дом! как вам? нравится?
- какая лучшая порода собаки для квартирного содержания для семьи с
- как думаете, что во мне хорошего?
- говорят: вырастешь, поймешь. кто что понял, когда вырос?
- у меня пол 2 ночи вырубили свет. чуть ветер подул, дождик покапал. это
- у вас красивые пальцы ног? форма ногтей красивая?
- девушка просит у мужчины любви, подарков а он говорит, что она
- что значит: девушка себя не уважает? что входит в это понятие для вас?
- готовите ли в мультиварке и что готовите? какие программы
- как вы реагируете на сообщения, что вы что-то забыли, хотя это вообще
- смотрите видео с мотивациями на уборку? вроде как подбадривает
- вы бы переехали в другой город, чтобы устроить свою личную жизнь?
- в каких отношениях ваши родители с вашим мужчиной? если мать в
- парень подарил на др только цветы, хотя присылала ссылку на украшение! как
- верите, что заставка на телефоне может принести удачу?
- что делать? все против моего парня! знакомые мои его хейтят и говорят уходить от
- подруга шантажировала мужа разводом и он согласился! теперь при
- как планируете провести выходные? у нас впереди 3 знойных дня!
- это нормально? муж говорит, что если купит дом, то будет все на матери? а как же
- диван или кровать? что у вас? почему сделали такой выбор?
- что брать из одежды в поезд? ехать 1,5 суток
- у кого нестандартная фигура? смогу ли я с тренером решить проблему большой
- что в вас есть плохого? черты характера, привычки, поступки, эмоции?
- у кого остеохондроз, как вы лечитесь? как часто обострения?
- если жена регулярно летала в другие страны, для вас это было бы тревожным
- почему на трусах может быть кровь? это кишечное кровотечение? точно не
- у вас видны вены на ступнях? если да, то в чём причина?
- может, возложение на себя чужой миссии и ухудшает здоровье?
- вы бы поехали куда-нибудь, если обещают период дождей? уже неохота ехать в
- вы носите подвески, кулоны, ожерелья в повседневной жизни?
- вам нравится эта актриса, её внешность? мне - да
- кто-нибудь терял сознание на биопсии шейки матки? мне прямо резко плохо стало.
- сестра начала писать, что готовлю я не очень! что таким надо? как защититься?
- футболка не сильно будет привлекать внимание? кстати, я похудела на 7 кг
- врачи давали вам свой личный номер телефона? неужели есть силы и желание
- знакомая что-то да найдет во мне плохое. что это? у нее самой образования нет
- ко мне клинья стал подбивать друг. сказать ему что-то или просто игнорить?
- 35 тыс рублей как бы вы распределили свой доход?
- деменция после инсульта. это состояние необратимо? страшно оставлять
- не скучаете по школе? сегодня последние звонки, ударила ностальгия,
- как вам лоферы? уже неактуальны?
- такие специально косят под дурочек? поступки делает странные, якобы
- много сейчас тех, кто питается исключительно только пп-продуктами, ест
- нормальная толстовка с секонда? как вам?
- жалею, что не пошла учиться на врача! получаю 50 тысяч, а терапевт - 90+!
- задумала на субботу кое-что! напишите просто да или нет. думаю: делать/не
- у кого-нибудь есть дома улитки? как они вам? хорошие питомцы?
- посоветуйте какую-нибудь брендовую статусную брошь к деловому
- в каких отношениях вы остались с родителями бывших? общаетесь или
- когда трое и более детей от одного мужа, чувствуете, что мужчина
- если не соглашаются помочь, спросили бы к кому тогда обратиться?
- вам нравится, когда за окном дождь и вам никуда не нужно? лежу, нюхаю и
- чего вы сейчас очень хотите из еды? я дико хочу жареную куриную ножку!
- когда вам одиноко, как вы справляетесь с одиночеством?
- все темы» новые темы»
- - 30 кг за год! я была чемоданчиком - за горой лишней массы скрывалась худышка!
- минус 43 кг! вес уходит медленно, но верно! моя диета работает! красивая фигура
- я похудела за два месяца на 10 кг, талия уменьшилась на 16 см! фото!
- моя супердиета: - 9 кг за три месяца! произвела фурор - стала умопомрачительной
- - 20 кг и 25 см в талии! чудесное превращение толстушки! ношу сексуальные вещи!
- - 41 кг ради мужчины! я сменила фигуру-глыбу на потрясные формы! мое фото!
- - 22 кг и 150 см! из 52 размера в 44! ношу вещи, которые мне нравятся, а не те,
- моя история: изменила свой рацион - потеряла 12 кг за полгода, а 6 кг исчезли са
- - 22 кг и 10 см! выглядела как шарик! посмотрела на себя в зеркало и поняла - та
- - 25 кг! я победила широкую кость! мой эффективный план похудения! фото!
- я похудела на 13 кг! избавилась от некрасивых боков и живота! мое фото!
- реальная диета, супер эффект! есть результат! минус 9 кг! фото!
- 2 недели подвига! избавиться от 5 килограммов и трех сантиметров на талии!
- моя фигурка - изюминка! сбросив 25 кг за два месяца, я осознала свое совершенств
- ради мужа я сбросила 17 кг! получила внешность девушки с обложки! мое фото до и
- я сразу привлекаю всеобщее внимание! танцую ламбаду с моими тремя животами!
- как я похудела на 30 кг! качайте попу! теперь я выгляжу лучше и жить стало легче
- - 28 кг! из тетки в 100 кило я превратилась в стройняшку! знакомые в легком шоке
- любовь стала убивать мою фигуру! мужчинам нравится смотреть на стройное тело!
- кушать можно все! как я похудела! мой опыт!
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|