вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ С БАНАНОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Молоко — 150 мл
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное (Комнатной температуры) — 150 г
Сахар — 120 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 210 г
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Банан — 3 шт
Масло растительное (Для смазывания формочек)
Сахарная пудра






способ приготовления:

Молоко нагреть до горячего состояния в СВЧ или на плите. Добавить кофе и перемешать до растворения.


Добавить поломанный на кусочки шоколад и перемешать до однородности. Отставить в сторону до остывания.


Тем временем сливочное масло взбить с сахаром до пышности секунд 40.


Добавить яйцо и взбить до однородности.


Влить тёплое шоколадно-кофейное молоко, взбить до однородности.


В муку добавить соль, разрыхлитель и просеять в масляную смесь.


Миксером на небольших оборотах взбить секунд 10 до смешивания ингредиентов. После чего замесить тесто лопаткой или ложкой. Долго не вымешивать! Оно должно получится густым, но пышным.


Бананы помыть, очистить и разрезать на 3 части.


Духовку включить на разогрев 180°.


В формочки, смазанные маслом, выложить по 2 ч. л. теста и разровнять.


Уложить бананы и слегка вдавить их в тесто.


Сверху выложить оставшееся тесто.


Выпекать при 180° 35-40 минут до сухой зубочистки. Смотрите по своей духовке.


Готовые кексы слегка остудить, после чего выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.



калорийность: 262.20 ккал./100гр


время приготовления: 50 мин.


раздел: десерты


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало

  • ufima 18.11.21 18:40
    вкуснятина, надо попробовать сделать
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru