ХЛЕБНЫЙ ГОРШОЧЕК

ингредиенты:

Хлеб (500 г.) — 1 шт
Свинина (грудинка) — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр сливочный — 2 ст. л.
Масло сливочное — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

способ приготовления:

У хлеба аккуратно срезать крышку, удалить часть мякоти, формуя "горшок". Смазать внутри сливочным маслом и подсушить в духовке, 5 минут, 200 градусов.

Лук нарезать перьями, обжарить на растительном масле, добавить кусочки свинины, жарить 5 минут. Добавить грибы и жарить до готовности мяса, посолить, заправить перцем.

В хлебную заготовку выложить мясо с грибами.

Добавить сыр, перемешать.

Поместить в разогретую духовку, запекать 15 минут, 190-200 градусов.

Подать горячим.

калорийность: 213.30 ккал./100гр

время приготовления: 50 мин.

раздел: вторые блюда