ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ИЗ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ, СГУЩЕННОГО МОЛОКА И КАКАО-ПОРОШКА

ингредиенты:

- 400 гр. песочного печенья;
- 1/2 сгущенного молока (сырого);
- 2 ст. ложки какао-порошка;
- 100 гр. сливочного масла;
- 2 ст. ложки ликера.

способ приготовления:

1) В данном случае используется печенье "топленное молоко", можно взять любое песочное печенье, которое Вы предпочитаете. Поломать его на небольшие кусочки и взбить печенье в мелкую крошку с помощью кухонного комбайна, блендера или мясорубки.

2) Взбить до получения однородной песочной массы.

3) Полбанки сгущенного молока смешать со сливочным маслом комнатной температуры.

4) Добавить необходимое количество какао-порошка и ликера.

5) Снова все перемешать до однородной массы.

6) Затем смешать перемолотое печенье с полученной шоколадной массой. Получится густая коричневая смесь. С помощью руки вылепить пирожное в виде картошки или как подскажет фантазия. Отправить готовое блюдо в холодильник на часик. Для украшения по желания можно потрусить измельченным печеньем или орехами также можно использовать какао-порошок и сахарную пудру.

7) Когда пройдет нужное время можно приступать к еде. Пирожное картошка хорошо охладиться, будет довольно твердое.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: десерты