САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ НОВОГОДНИЙ ИЗ ФИЛЕ ПТИЦЫ, ФРУКТОВ И ЧЕРНОСЛИВА

ингредиенты:

птица вареная - 120 г филе
морковь вареная - 1 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
апельсины - 1 шт.
мандарины - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 60 г
чернослив без косточек - 50 г
майонез - 1/2 стакана
сметана - 3 ст. ложки
соль и сахар по вкусу

способ приготовления:

Филе птицы, морковь и яблоко нарежьте тонкими ломтиками. Чернослив замочите в горячей воде на 30 минут. Воду слейте, чернослив обсушите и нарежьте соломкой. Апельсин и мандарин очистите от кожуры, пленок, нарежьте ломтиками. Яйцо мелко порубите. Уложите подготовленные продукты и зеленый горошек слоями в фужеры, полейте майонезом, смешанным со сметаной, солью и сахаром. Оформите продуктами, входящими в состав салата, и зеленью.

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные